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中购联·· 2026-08-18精选参考价值65

陈冠希潮牌CLOT开出全球首间实体餐饮空间“凝结冰室”,落子上海人民广场NX258

跨界餐饮!陈冠希的潮牌CLOT开首家「凝结冰室」茶餐厅

动态内容

8月18日,由陈冠希主理的潮流品牌CLOT打造的全球首间实体餐饮空间“凝结冰室”(CLOT CANTON CAFE)于上海人民广场NX258商场正式开业,这是CLOT自2003年创立以来首次全面踏足餐饮业。门店以港式茶记精神“快、靓、正”为营运宗旨:一楼设开放式外带水吧与限定商店(贩售T恤、短袖衬衫、休闲帽、托特包等限定服饰周边),二楼餐饮空间铺设白绿丝绸地砖及专属“C”字筷子架,展示“WHO SAID FAST CAN'T BE GOOD?”服务宣言。菜单扎根粤港饮食底色,招牌菜式包括番茄浓汤牛肉通粉、鲜茄焗猪扒饭、干炒牛河及凝结漏奶华,搭配丝袜奶茶或港式柠檬茶,套餐价位42至78元。品牌2024年10月曾于上海东发道茶冰厅新天地店打造“凝结冰室”快闪空间。

关注理由

潮流IP跨界实体餐饮的标志性案例,快闪转常店的验证路径与“餐饮+限定零售”的复合模型对品牌跨界有参考。跨界经营的持续性与单店坪效待观察。

由 AI 按餐饮招商与开店价值、信息完整度、来源依据和时效综合评估,仅供参考。

来源:中购联 · irgroad.com