鸡柳大人全球门店超8000家、临榆炸鸡腿超7500家，中式炸鸡赛道转入存量竞争

把中式炸鸡的头部、腰部、区域三档门店规模与拓店节奏放在一张表里：鸡柳大人从2022年不足300家增至2026年全球超8000家、2025年全年新增超3500家，临榆炸鸡腿全国超7500家（含签约门店）、全年新增2453家，两家都以10—30平方米无堂食档口、1—2人运营的夫妻店模型下沉；满巍明生炸鸡架突破900家并在新加坡开店，虎头炸约500家，老韩煸鸡超400家且国庆期间日均营业额破万门店达50余家、堂食占比67.4%。对判断炸鸡品类是否还有加盟窗口、以及巨头（库迪、肯德基炸鸡兄弟）入场后的竞争格局有直接参考价值。待核实：约95.7%品牌门店数不足5家来自“有行业数据”的转述，未指明机构与统计期间；品牌门店数多为公开披露口径，含签约门店与在营门店未区分；海底捞小嗨爱炸门店关停信息来自作者查询大众点评，未见官方说明。

由 AI 按餐饮招商与开店价值、信息完整度、来源依据和时效综合评估，仅供参考。