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烫小围转转小火锅签约门店突破100家,部分五六十平门店日均翻台7轮

60平小店日翻7轮,这个小火锅品牌,在下沉市场玩得风生水起!到底啥来头?

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湖南小火锅品牌烫小围转转小火锅称签约门店已突破100家,在营与筹建门店合计超60家,广东市场推进最快。部分五六十平方米门店日均翻台达7轮、接待顾客300人以上。国庆期间品牌与仟味高汤联合推出五指毛桃鸡汤锅,切入闽粤风味,并称背靠同创始团队王大乔泡椒米线的供应链,主打轻量化门店模型。

旺点

以品牌方自述的签约门店与翻台数据,呈现小火锅品牌在下沉市场采用的轻量化店型与产品本地化思路。

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