《兰州牛肉拉面产业促进条例》将于11月1日施行，支持直营加盟等连锁化经营

央广网10月16日刊发新甘肃·甘肃经济日报报道，《兰州牛肉拉面产业促进条例》于2026年6月23日经兰州市第十七届人大常委会第三十八次会议通过，9月23日获甘肃省第十四届人大常委会第二十六次会议批准，将于11月1日起施行。条例提出支持构建原材料种植养殖、生产加工、物流配送全产业链体系，扶持高筋小麦、肉牛等原材料基地建设，支持建设大型中央厨房基地；支持餐饮门店升级改造，鼓励以直营、加盟等形式开展连锁化经营。质量监管方面要求健全食品安全风险监测、检验检测与抽检机制，生产经营者应建立食品安全追溯体系。