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大连3844家餐饮门店后厨线上可视,无堂食外卖列为最高风险等级监管

辽宁日报报道,大连已有3844家餐饮服务单位实现后厨线上可视,推行“互联网+明厨亮灶”并配套AI智能巡检;市市场监管局制定《网络餐饮服务管理规范》团体标准、出台19项制度,将无堂食外卖列为最高风险等级监管,三次约谈美团、淘宝闪购、京东秒送等平台,检查入网餐饮单位12827家次,警告处罚438家、责令整改632家。

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来源:辽宁日报
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