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炸鸡的红利还在吗?2026年度中国炸鸡十大品牌十强给出答案

红餐产业研究院从规模、价格、布局三个角度盘点“2026年度中国炸鸡十大品牌”,十强评分集中在3.6~4.1分。人均消费从13元到46元,但13元的正新鸡排、鸡柳大人和14元的临榆炸鸡腿三家门店合计占十强总门店数的86%。前三大省级行政区门店集中度上,1973继光香香鸡为80.4%、虎头炸·潮汕南乳炸鸡为77.0%,正新鸡排仅26.1%。

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