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袁记云饺招股书：4773家门店加盟占99.5%，单店日均GMV三年降13%
袁记食品招股书显示，截至2026年5月末全球门店4773家，其中加盟店4750家、直营店23家，加盟占比99.5%。2026年前五个月营收13.06亿元、经调整净利润1.85亿元；单店日均GMV由2023年的5394元降至2025年的4688元，2026年前五个月直营门店毛利率为-10.1%。
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