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湖北率先出台网络餐饮实施办法:五章三十六条细化平台商户责任,食安封签不可复原、消费者可拒收

湖北省市场监管局在全国率先出台《湖北省网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理实施办法》并已正式实施,共五章三十六条。办法要求平台委托分支机构或代理商承担食安管理职责须30个工作日内向省级部门报备,每年1月、7月报送商户资质数据,推行证照地址、公示地址、骑手取餐地址三重坐标比对;商户须有实体门店、无堂食强制标注、高风险食品专间加工,外卖封签开启不可复原,消费者可拒收未贴封签餐品,骑手纳入食安监督员队伍。

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