翠宏全球首发雪域辣皮子酱
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翠宏全球首发雪域辣皮子酱
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报道摘要
以“万亩新疆红，翠宏辣正香”为主题的翠宏第八届寻辣之旅暨雪域辣皮子酱全球首发活动在新疆拜城举行。翠宏在新疆打造约3.5万亩辣椒种植基地，核心位于拜城及焉耆盆地辣椒黄金产区，联动农科院等科研机构测试200余个辣椒品种，围绕十余项指标筛选适配本地环境与餐饮需求的专属品种，打通品种选育、生态种植、产地加工完整链路。新品雪域辣皮子酱取材新疆基地专属辣椒，采用低温干燥工艺锁住辣椒本味、保留颗粒口感，实现拌、炒、夹、蘸多场景使用，围绕火锅、烧烤、粉面、凉卤等餐饮场景输出风味解决方案，助力餐饮品牌低成本落地新疆地域风味。翠宏现有190余款产品，销往30多个国家和地区，服务超10万家企业。
摘自 红餐网
最新进展9月11日 10:21
翠宏在新疆拜城全球首发雪域辣皮子酱，3.5万亩辣椒基地打通产地全产业链报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
9月11日
- 红餐网翠宏在新疆拜城全球首发雪域辣皮子酱，3.5万亩辣椒基地打通产地全产业链
以“万亩新疆红，翠宏辣正香”为主题的翠宏第八届寻辣之旅暨雪域辣皮子酱全球首发活动在新疆拜城举行。翠宏在新疆打造约3.5万亩辣椒种植基地，核心位于拜城及焉耆盆地辣椒黄金产区，联动农科院等科研机构测试200余个辣椒品种，围绕十余项指标筛选适配本地环境与餐饮需求的专属品种，打通品种选育、生态种植、产地加工完整链路。新品雪域辣皮子酱取材新疆基地专属辣椒，采用低温干燥工艺锁住辣椒本味、保留颗粒口感，实现拌、炒、夹、蘸多场景使用，围绕火锅、烧烤、粉面、凉卤等餐饮场景输出风味解决方案，助力餐饮品牌低成本落地新疆地域风味。翠宏现有190余款产品，销往30多个国家和地区，服务超10万家企业。