小咖咖啡门店增至1078家并以轻选站与快取店双模型扩张

小咖咖啡创立于2017年，最初以自研智能咖啡机深耕B端，2021年底推出独立实体门店转向C端，目前以加盟为主。创始人朱保举在九周年庆典上披露，公司已完成7轮融资、总融资额11.40亿元，最新一轮3.40亿元，计划2026—2027年登陆资本市场，并提出3年开出10万家门店的目标。壹览商业数据显示，2026年1—8月小咖门店从524家增至1078家、净增554家。新增门店中超九成为2—5平方米“轻选站”，以店中店形式嵌入便利店、写字楼、园区等既有场景；同时测试20—30平方米“快取店”模型，依赖线上点单、自提与外卖，并以快取店验证加盟模型。品牌计划2026年投入近6亿元用于市场推广与建店补贴；自研全自动茶咖机据称可提升50%出餐效率、降低80%培训成本。

摘自 茶咖观察