餐饮旺报

汇总 2026年8月25日餐饮动态
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读懂变化 · 看清生意WANGLAI · DAILY BRIEF
总第 23 期2026年8月26日 · 周三
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今日焦点2条

颐海国际上半年收入33.47亿元增长14.3%;茶百道官宣赵今麦为全球品牌合伙人及咖啡首席推荐官

01财中社颐海国际上半年收入33.47亿元增长14.3%,火锅调味料收入19.24亿元占比57.5%

8月25日,颐海国际(01579.HK)发布中期业绩:截至2026年6月30日止六个月收入33.47亿元,同比增长14.3%;毛利11.23亿元,增长29.8%;经营利润5.47亿元,增长27.1%;归母净利润3.76亿元,增长21.4%,每股基本盈利38.72分。分部方面,火锅调味料收入19.24亿元,占总收入的57.5%;方便速食产品收入7.94亿元,占23.7%;第三方销售收入23.45亿元,同比增幅13.7%。销售成本22.24亿元,同比增长7.8%,主要由于销售量增加;其他收入及收益净额降至1710万元,主要受汇率波动损失及政府补助减少影响;有效税率升至29.7%;期末现金及现金等价物17.5亿元。

火锅调料龙头的收入结构(火锅调味料占57.5%、第三方收入增长13.7%)是火锅赛道B端需求与供应链景气度的直接指标;毛利增长29.8%远超收入增速反映成本端改善。关联方海底捞采购变化与产能布局细节未在报道中披露。
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02红餐网茶百道官宣赵今麦为全球品牌合伙人及咖啡首席推荐官,现磨咖啡机已覆盖超2700家门店

2026年8月25日,现制饮品品牌茶百道宣布赵今麦成为其全球品牌合伙人及咖啡首席推荐官。红餐网称,茶百道今年以来持续推进多品类战略落地、优化单店收入结构与全天销售表现;公开信息显示其现磨咖啡机已覆盖超2700家门店,茶咖业务协同发展超过年初预期。产品端已推出香草冰淇淋拿铁、鲜果橙C美式、SOE埃塞瑰夏系列等多款咖啡产品,近期上新的“虎斑橘拿铁”以现刨橙皮搭配芝士奶盖,预售阶段即售出超20万杯。

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