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编辑精选,同一事件只占一条,不代表只收录当天。

精选近期餐饮动态,按原文发布日期排列。

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  1. 南方财经网参考价值74

    大湾区国庆首店集中落地,白鹅潭万象城含99家广州首店

    2026年中秋国庆假期粤港澳大湾区首店集中落地。广州白鹅潭万象城汇聚近500家品牌,首店、旗舰店、定制店占比超六成,其中含99家广州首店、139家荔湾首店;深圳2026年上半年引进品质首店186家,华南及全国首店占比近四成。茶颜悦色方面称,其子品牌古德墨柠第二家门店将落地广州天河万菱汇,预计10月下旬开门营业。

    关注理由把湾区首店从开业热闹推进到招商结构,给出白鹅潭万象城99家广州首店、139家荔湾首店的分级口径与深圳上半年186家品质首店的结构数据,并披露茶颜悦色子品牌古德墨柠第二店的选址与时间,可供商场招商与品牌区域布局参考。待核实:佛山万象天地客流与白鹅潭万象城品牌数来自项目方口径;文中陶陶居排号最高突破3500桌,与广州日报同题报道的5465桌口径不一致,需再核对。
  2. 佛山新闻参考价值76

    佛山万象天地七天客流超140万人次,京宸里华南首店单日取号破千桌

    佛山万象天地开业后的首个国庆假期,7天总客流量突破140万人次,单日最高客流量22.3万人次。宁波菜品牌京宸里华南首店单日取号峰值突破1000桌、最高单日翻台达9轮;川菜品牌麻六记佛山首店将菜品结构调整为70%辣菜、30%不辣,日均接待顾客约660人。零食品牌金粒门佛山首店假期日均客流稳定在5000至6000人次。

    关注理由商场首店餐饮的实际经营样本,给出两家区域首店在假期的取号量、翻台率与日均接待量,其中麻六记按大湾区口味把菜品结构设为70%辣、30%不辣并披露日均约660人,可用于异地拓店的口味适配与商场首店洽谈对标。待核实:客流与门店数据均为商场方与门店负责人口径,无第三方核验;京宸里、麻六记的开业具体日期原文未给出。
  1. 赢商网参考价值68

    9月28日至10月7日全国20多个商业项目集中开业,餐饮品牌成主力

    赢商网周报统计,9月28日至10月7日全国20多个商业项目集中开业,广东以7个项目居首。广州白鹅潭万象城引入近500家品牌,餐饮板块携手超130家品牌,开业首日茶颜悦色、古德墨柠、金粒门等首店人气火爆;佛山万象天地引入近400个品牌、超200家首店;深圳罗山谷引入超80%主理人品牌和首店。厦门K11 Select开业至10月5日客流突破200万人。

    关注理由一份可直接对标的开业清单,集中给出20多个新开商业体的品牌数与首店比例,其中白鹅潭万象城餐饮板块超130家品牌、佛山万象天地超200家首店,可用于判断四季度商场餐饮招商的供给密度与点位机会。待核实:数据多为项目方发布,各项目口径不统一;周报还包含商业地产与品牌的其他非餐饮事项,不计入本条重点。
  1. 上海普陀参考价值74

    美仕唐纳滋回归中国大陆首店落地上海环球港,改用全外带模式

    阔别中国大陆市场七年的甜甜圈品牌美仕唐纳滋回归,在上海环球港B2层开出首店,改用全外带销售模式,门店功能更集约。产品除波提圈、欧菲香等经典系列外,推出上海限定生甜甜圈与香蕉系列;购三个甜甜圈可加3元换购咖啡。品牌1999年曾在上海襄阳公园开出内地首店。商场方称,上海环球港今年已累计引入105家新品牌,其中约30家为首店,今年以来20%—30%的业绩产出来自这些品牌。

    关注理由单店首店样本,含品牌回归后的店型调整(全外带、门店集约化)与商场首店招商的量化结果(105家新品牌/约30家首店/20%—30%产出占比),可用于商场餐饮招商与店型决策对标。待核实:开业日期原文只写“近日”,本稿未给具体日期;20%—30%业绩占比为商场方口径。
  2. 南京日报参考价值75

    南京国庆首店密集落地,古茗全国首家鲜享店与海底捞小火锅首店亮相

    国庆假期南京各大商圈首店、首展集中落地。雨花万象天地内古茗全国首家鲜享店节前开业,主打4款手作Gelato,并上线南京限定轻椰拿铁;江北印象汇的“海底捞小火锅|巡鲜岛”全国首店开业。光环花园城引入网红刨冰PUPU扑扑南京首店、杭州必吃榜餐厅抱抱爆炒店南京首店与本土咖啡两口咖啡。雨花万象天地10月1日至5日举办“街头星厨美食节”,集结60多家餐饮品牌。

    关注理由一次性给出多个地标商场的餐饮首店名单与业态组合(茶饮全国首店、火锅小火锅全国首店、地方小吃与本土咖啡),对做商场招商、首店洽谈与选址对标可直接使用。待核实:多数门店只写“节前开业”,未给具体日期;客流数据(如单日15万人次)为商场方口径。
  1. 东方网参考价值67

    上海国庆首店潮:Bacha Coffee夿萐咖啡前滩太古里旗舰店约390平方米、设50个座位

    东方网记者10月5日报道,上海在国庆假期前迎来一波首店与首发潮。餐饮方面,源自1910年摩洛哥马拉喀什的精品咖啡品牌Bacha Coffee夿萐咖啡在上海前滩太古里开出旗舰店,面积约390平方米、设50个座位,提供来自全球35个产区的200余款咖啡豆,并配备覆盖早中晚全时段的堂食菜单。同稿提到京东101HOME全球首店、拍立得全球首店、启元机器人全球首店均于9月28日落地上海,美仕唐纳滋回归中国大陆首店同日在上海环球港开业。

    关注理由明确到咖啡品牌的旗舰店面积、座位数与豆单规模,是海外精品咖啡进入一线城市核心商圈的店型样本,可用于对标旗舰店的空间与产品配置。待核实:Bacha Coffee开业日期原文只写“几乎同一时间”,未给具体日期;本稿同时报道多个不同主体的首店,属综述,不能当作单一事件;相关经营数据未披露。
  2. 珠海特区报参考价值72

    小大董华南首店领衔,珠海口岸商圈国庆客流较周末提升约25%

    国庆期间珠海珠光国际大厦·光合匯首店集群带动客流,商圈客流较普通周末提升约25%;客群结构上本地市民约55%、港澳客约30%、过境旅客约15%。小大董华南首店国庆假期门店接待量较日常上涨约65%,港澳访客约占结账客群40%。上冲片区荟品仓·城市奥莱(名悦城店)9月29日开业,为珠海首家大型仓储模式城市奥莱,开业阶段单日客流突破2.5万人次,国庆期间单日客流进一步突破4.5万人次。

    关注理由给出“口岸商圈+首店”的客流结构(港澳客占比)与门店表现,对做华南选址与跨境客群餐饮的读者有参考价值。待核实:数据均为商场与门店负责人口径;小大董仅披露接待量涨幅,未给出营业额。
  1. 建邺播报参考价值68

    南京建邺集中落地一批餐饮首店:加勒比大排档海鲜火锅华东首店、敬李白·江南小馆江苏首店

    国庆期间南京建邺区集中落地多层级首店。餐饮类包括:加勒比大排档海鲜火锅(华东首店,落位建邺万达广场,已开业,主推渔港直采、全程冷链与门店活体暂养);敬李白·江南小馆(江苏首店,落位建邺吾悦广场,10月开业,主打现点现炒的江南融合菜);极拉图Gelato(南京首店,落位金鹰世界,已开业,2017年创立、最初由蜜雪冰城投资孵化,咸蛋黄口味为爆款);江河里麻辣烤鱼(建邺首店,落位金鹰世界,已开业,合肥本土品牌,2020年创立,“安徽臭金桂烤鱼”已获专利)。另有Soso·party人宠社交空间等非餐饮首店。

    关注理由以区为单位汇总的“首店清单”,对商场招商可直接对照:品牌、首店层级、落位商场、开业阶段(已开业/10月开业)齐备,其中极拉图Gelato由蜜雪冰城投资孵化、江河里麻辣烤鱼的专利单品等信息有跨品牌参照价值。短板是多数门店没有具体开业日期,且内容来自政务自媒体,经营数据为零。待核实:各店“开业时间”仅区分为“已开业/10月开业”,无具体日期;无单店面积、投资额与坪效数据。
  2. 湖南省人民政府门户网站参考价值66

    湖南国庆消费观察:点都德湖南首店成打卡热点,长沙万象城20多家湖南首店亮相

    湖南省政府门户网站10月4日发布国庆消费观察:广式老字号点都德湖南首店在长沙湘江东岸碧湘楚巷成假期打卡热点,店内座无虚席;长沙万象城有阿迪达斯Originals FDD旗舰店、西町村屋、寿吉司、太犇牛、椿田熟成茶行等20多家湖南首店、新店亮相,并设有“上头精酿啤酒节”湖南首站。同期长沙还举办城市咖啡节8.0(全国30个城市100余个品牌)、运达汇第三届超级长沙面包节(10月1—3日)等活动,呈现“体验经济日常化、首发经济目的地化”的假期消费结构。

    关注理由省级政府门户对国庆消费的官方观察,可作商场招商与品牌拓展的区域风向参考:点都德把广式早茶开进长沙老街区、长沙万象城一次性落地20多家湖南首店,反映中部省会承接跨区域餐饮品牌的能力在提升。餐饮信息为综述性质,缺少单店日期、面积与经营数据。待核实:各首店的具体开业日期与招商条件未披露;“20多家”为报道口径。
  1. 新黄河参考价值77

    济南东部商圈首店密集落地,绿地国金天地超30家首店带动客流

    记者探访显示,济南东部CBD商圈国庆期间以首店带动客流。绿地国金天地2026年6月26日开街,三天客流突破30万人次,70余家品牌中山东或济南首店超30家,含亚太首店大卫杜夫Lounge、山东首店魏斯理汉堡等;10月3日中午魏斯理汉堡排队取号超30分钟。济南万象城国庆前夕集齐BIRKENSTOCK、KEEN、宁家十職等首店,地下一二层“自游岛”集结别屋、ONIONI南法庄园餐厅等华北首店与寿司郎等山东首店。济南对首店实行分级奖励,亚洲级及以上知名品牌首店最高300万元、中国首店200万元、山东首店100万元、济南首店50万元。

    关注理由列出首店奖励金额与品牌清单,可对照济南商圈的进驻机会与运营方式。
  1. 北京青年报参考价值79

    北京9月餐饮首店密集落地,星巴克臻选星意坊亮相SKP

    据北京市商务局数据,2026年1月至8月北京新增实体首店672家,双节期间预计新增首店、旗舰店与创新概念店约50家。9月16日星巴克臻选星意坊在北京SKP开业,捷克百德福、泰国帕泰家等开出中国内地首店;餐饮是当前北京首店的第一大品类。

    关注理由汇总各区首店数量、政策门槛与餐饮品牌落地清单,可供商场招商与品牌拓展对照北京市场的进驻机会与节奏。
  2. 博罗发布参考价值66

    博罗建工·东山玖号商业广场开业,肯德基、瑞幸等餐饮商户国庆集中开业

    2026年10月1日,位于广东惠州博罗县罗阳街道商业东街与江东南路交汇处的建工·东山玖号商业广场开业。项目规划6层多元空间、配备400个机动车停车位,定位“泊车+餐饮+休闲+生活便利配套”。目前小米、华为、盒马NB、民谣星、大渔日料等已入驻营业,国庆期间肯德基、瑞幸咖啡等一批商户集中开业;邮政储蓄银行已进场装修,预计年底运营。项目方称2025年12月完成首批品牌集中签约,500米核心辐射圈覆盖近3万常住居民。

    关注理由给出县域商业体的业态构成与餐饮品牌入驻节奏(签约时间、开业批次),可供品牌方评估县域商场进驻点位与招商时段。待核实:辐射人口与签约情况为项目方口径,未披露租金与招商条件。
  3. 南方+参考价值78

    茶颜悦色与子品牌古德墨柠同日开出广州首店,落子白鹅潭万象城

    2026年9月30日,广州白鹅潭万象城启幕,茶颜悦色与全资子品牌古德墨柠同日开出广州首店,喜茶蛋糕实验室+门店同步试营业。茶颜悦色自2026年4月进入广东,目前深圳12家直营门店、广东全省13家;古德墨柠广州天河万菱汇门店预计10月下旬开业。

    关注理由跨省开店与双品牌联动、二店筹备时间表同时给出,可供观察直营茶饮品牌进入新市场时的门店节奏与选址方式。
  1. 河南交通广播参考价值75

    蜜雪冰城洛阳旗舰店10月1日开业,为全国首家24小时旗舰店

    2026年10月1日,蜜雪冰城洛阳旗舰店在洛阳市西工小街开业,为品牌在全国首家24小时营业的旗舰店,门店空间超过一千平方米。截至报道时,蜜雪冰城已开设28家旗舰店,覆盖27个主要城市,并将洛阳古都元素与雪王IP结合设置文创与打卡场景。

    关注理由旗舰店业态与所在街区客流变化一并呈现,可供观察茶饮品牌以大体量门店嵌入老商圈、承接假日客流的经营方式。
  2. 无锡电视参考价值67

    无锡锡山鹅湖镇桃李广场商业街开街,霸王茶姬、瑞幸咖啡、蜜雪冰城等同步迎客

    2026年10月1日上午,位于无锡市锡山区鹅湖镇的桃李广场商业街正式开街。桃李广场是和居蓝城·桃李春风的核心商业配套街区,紧邻国家4A级景区荡口古镇,业态覆盖餐饮美食、休闲茶饮、影院娱乐与生活服务。目前已开门迎客的品牌包括盒马旗下超盒算NB、霸王茶姬、必胜客、瑞幸咖啡、蜜雪冰城、锡笼记、幸福蓝海电影院等连锁品牌及本土商户。街区联动荡口古镇文旅资源,国庆期间同步推出国风互动体验、桃花夜市市集与夜间舞台演出等活动。

    关注理由给出景区毗邻型商业街区的开业时间、业态构成与进驻连锁餐饮品牌清单,可用于观察文旅型商业体的餐饮招商结构与品牌组合方式。待核实:开业情况与进驻业态由无锡广电博报新闻中心及锡山发布口径给出,未披露租金、招商条件与面积明细。
  1. 花都区融媒体中心参考价值68

    广州花都万民城VaeCity开业,10万平方米体量引入一批广州北首店

    2026年9月30日,位于广州市花都区新雅街的万民城VaeCity举行开业庆典正式营业。项目商业体量10万平方米,地处空港经济区核心区、白云国际机场与广州北站之间,地铁9号线清㘵站可直达,毗邻年客流超800万的花都湖湿地公园。项目为万民商业集团2026年旗舰项目,集聚万民超市、中影纳贝斯影城、中派健身、星源电竞桌球俱乐部、宝贝王、骆驼等主力品牌,并引入北方家宴、阿强家川菜、久食山、山物炙烧肉、厅四季椰子鸡等一批广州北首店;配套水景瀑布、6000平方米空中花园与1.3万平方米休闲广场。项目负责人称项目自2026年3月中旬启动、历时近6个月完成。

    关注理由覆盖空港片区新开商业体的体量、区位、主力品牌与首店清单,可用于观察机场与高铁枢纽周边商业体的餐饮招商构成与首店引入方式。待核实:品牌清单与“首店”认定由项目方与区融媒体中心口径给出,未披露招商条件、租金水平与开业率;餐饮品牌为其中一部分业态,未单列餐饮占比。
  2. 广州日报新花城参考价值75

    广州白鹅潭万象城9月30日开业,近500品牌中超六成为首店/旗舰/定制店

    2026年9月30日9时30分,广州首座万象城——白鹅潭万象城在荔湾区白鹅潭商务区开业,同日开放“一城·一坊·一公园”格局,即万象城主体、鹅潭坊文保街区与约3万平方米的花地滨江公园。项目为华润置地自持运营的第100座购物中心,商业建筑面积超20万平方米,引入近500家品牌,全场定制店、旗舰店与首店占比超六成;餐饮板块携手超130家品牌,依托江景、街区与下沉广场空间打造滨江餐饮标杆、广州最全地方菜矩阵与咖啡茶饮甜品首发聚集地,开业首日多家网红餐饮门店门前排起长队。开业期间项目推出“新岸生活季”主题活动,含3大沉浸式主题演艺、3大美学文艺首展与10余场品牌及IP快闪。

    关注理由给出广州首座万象城的开业时间、商业体量、品牌总数与首店占比、餐饮品牌规模及空间策略,可用于判断高能级商业体的餐饮招商结构与首店引进比例,对商场招商与品牌选址有直接参照。待核实:近500家品牌、超六成首店占比均为项目方口径,未披露租金、招商条件与各业态面积配比;报道未逐一列出餐饮首店完整名单。
  3. 深圳市人民政府门户网站参考价值68

    深圳罗山谷9月29日开园,引入30余个品牌、超八成为主理人品牌与首店

    2026年9月29日,位于深圳市龙岗区平湖街道的罗山谷正式开园,龙岗区首个“鸿蒙公园”同步亮相,华润在深圳打造的首个非标公园商业也由此启幕。项目为罗山片区公园群一期,占地约11.35万平方米,绿化用地占比约70%、容积率低至0.04,21栋商业建筑全部采用独栋布局,以“94%还给自然、6%留给商业”的配比保留公共公益属性。园区引入30余家独立原创品牌,超过80%为主理人品牌和首店品牌,其中全国首店3家、华南首店5家、深圳首店4家,业态涵盖特色餐饮、潮流艺文、生活方式与新潮运动;9月29日至10月2日以“山人节”作为开园序章。

    关注理由给出“公园+商业”非标项目的体量、自然与商业配比、首店层级结构(全国/华南/深圳首店分别为3/5/4家)与业态构成,可供商场招商与主理人品牌选址参考。待核实:品牌数量与首店层级由园区及地方口径给出,未披露具体餐饮品牌名、租金与招商条件;项目由区属国企与华润等协同建设,运营细节未完全公开。
  1. 信息时报参考价值77

    广州聚龙湾太古里一期9月29日启幕,超100品牌中约四成为华南或广州首店

    2026年9月29日,太古地产与广州珠江实业集团合作开发的广州聚龙湾太古里一期正式启幕,为粤港澳大湾区首个太古里项目。一期建筑面积约5万平方米,约占项目整体零售体量的30%,规划引入超过100家零售品牌,目前超80%店铺已开业,其中约四成为广州或华南首店。项目延续太古里开放式、低密度街区设计,融合“榕、仓、水”广府在地元素,将百年协同和机器厂改造为体验式公共空间,并落地X美术馆华南首馆。一期核心枢纽“聚场”为全天候滨江公共社交空间,项目推出“水岸FIELD”理念,围绕时尚、创想、食趣、生活方式、目的地五个维度开展活动;二期计划2027年10月起逐步开业,将新增超300家品牌商户。

    关注理由记录广州白鹅潭商圈新开高能级开放式街区商业的体量、首店占比结构与分期开业计划,其“约四成为广州或华南首店”的招商结构对商场招商与品牌选址有直接参照。待核实:品牌数、开业比例与首店占比均为项目方与记者口径,未披露具体餐饮品牌名单、租金与招商条件;文中未单列餐饮业态面积与占比。
  2. 人民网上海频道参考价值70

    上海淮海路龙凤PRSCO开业,引入Cinnabon大陆首店、Lindt瑞士莲中国首店等一批首店

    2026年9月29日,位于上海市黄浦区淮海中路瑞金二路路口的龙凤PRSCO正式开业。项目由上海淮海商业(集团)有限公司与上海永业企业(集团)有限公司共同投资建造,定位“时尚潮流社交新坐标”,集潮流零售、餐饮社交、科技文化、夜间经济于一体。项目从石库门里弄汲取灵感,以多首层及立体交通形成半开放、多通道、可穿行的微街区形态,五楼设屋顶“逸·花园”。首店方面,Victoria’s Secret旗舰店、AAPE中国首家旗舰店、Lindt瑞士莲中国首店(首次推出“Pick&Mix”自助混搭巧克力服务并发布上海城市元素限定包装)、Cinnabon大陆首店、启元机器人全球首店及上海首家AI眼镜Rokid验配一体门店等相继落地;淮海中路商圈2025年新增各类首店87家。

    关注理由给出核心商圈新开商业体的定位、空间改造思路与首店清单,其中烘焙品牌Cinnabon大陆首店、巧克力品牌Lindt瑞士莲中国首店对餐饮招商与首店引进有参照价值。待核实:首店认定与业态清单为项目方口径,未披露餐饮业态占比、招商条件与租金水平。