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共 128 条 · 更新于 21:47

旺来 · 餐饮温度

你对接下来30天的餐饮经营有信心吗?

生意有冷暖,每一份真实感受都值得听见。

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  1. 青岛宣传网精选

    青岛上街里MALL容匯城8月15日开业:首日客流6.26万人次,110余家品牌入驻率85%

    8月15日,青岛上街里MALL容匯城在中山路正式开业,由老百盛购物中心变身而来,以“年轻力探索中心”为定位,体量7.6万平方米。开业当天实现客流6.26万人次、销售额192万元,为试运营期内日均销售额的4.7倍。项目集聚110余家“年轻力”品牌、开业入驻率85%:次元结界北方首店、七点谷九州燃漫全国首店(单价99元二次元盲盒500份半小时售罄)、星空间剧场与PARTYKING北方首店、网鱼电竞旗舰店等组成全时段娱乐生态;MINISO双层旗舰店试营业首日登顶华北区域销售榜首;赛百味开出山东首家城市形象店;餐饮方面,本土本帮菜33号大院、胶东田妈妈蒸包入驻,承载青岛人西餐记忆的红屋牛排由原主理人之女在同一位置回归开出子品牌贝斯特1998融合西餐厅;B1层朴丽森超市进口商品占比40%。9层设270度观景平台。

  1. 赢商网精选

    上海恒隆广场8月12日宣布全域焕新:三期Pavilion 9月启幕已满租,将引入约20家餐厅含上海首店

    2026年8月12日,恒隆地产宣布上海恒隆广场展开全域焕新升级,拓展与重构共计6749平方米商业及公共空间。三期扩建项目Pavilion将于2026年9月正式启幕,新增约4300平方米商业空间及645平方米Art Pavilion户外休闲空间,目前已获全面承租,在既有国际奢华品牌旗舰店基础上引入27个全新品牌,包括Piaget、Hublot、Brunello Cucinelli、Balmain等一线品牌首店与概念店,涵盖米其林食府至上海首店。此外商场将打造1080平方米屋顶花园(预计2026年第四季度开幕),VIC贵宾室扩容65%至724平方米并移至商场5楼、新增户外空间(预计2027年首季启用)。餐饮方面,商场及扩建项目将引入约20家餐厅,覆盖米其林食府至上海首店概念。恒隆地产董事—内地业务张琳娜表示,此次焕新回应国际品牌进驻需求,有助上海建设国际消费中心及推动城市更新,巩固项目在中国内地的高端商业标杆地位。

  2. 观点网精选

    上海恒隆广场8月12日宣布全域焕新:扩容重构6749平方米,三期Pavilion九月启幕引入27个新品牌

    8月12日,恒隆地产宣布上海恒隆广场展开全域焕新升级,拓展与重构总计6749平方米商业及公共空间。其中三期扩建项目Pavilion将于2026年9月正式启幕,新增约4300平方米商业空间及645平方米Art Pavilion户外休闲空间,已获100%承租,在既有国际奢华品牌旗舰店基础上引入27个全新品牌(Balmain、Berluti、Brunello Cucinelli中国大陆首家旗舰店、华为全球首家最新形象臻选店等)。餐饮方面,商场与扩建项目正在引入约20家餐厅,涵盖米其林食府以至上海首店;另将打造1080平方米屋顶花园(6楼、第四季开幕)、VIC贵宾室扩容65%至724平方米。今年为恒隆成立66周年、上海恒隆广场开业25周年。

  1. 广州市花都区人民政府精选

    广州泛悦汇8月8日开业:花都首个地铁上盖公园式商业街区,37家首店集中亮相

    8月8日,坐落于花都区府核心板块、地铁9号线花都广场站上盖的广州泛悦汇正式开业,为花都首个地铁直达的公园式开放商业街区,体量2.6万平方米。项目引进盒马鲜生花都首店,新斗记、大渔铁板烧、拾叁唐民谣流域、鸟鹏烧鸟居酒屋、米仓食堂等餐饮首店齐聚,潮流零售KKV、OCE等区域首店同步落地。37家首店中8家为广州首店、29家为花都首店,按面积算首店占比达64%。据南方日报报道,试营业首日街区涌入超8万人次,盒马鲜生单店单日业绩逼近百万元。街区配备花都首个3D裸眼大屏、无边界绿意步道与下沉休闲广场,为宠物友好、全龄适配的公共空间。

  1. 赢商网精选

    广州泛悦汇8月8日开业:花都首个地铁上盖公园式商业街,盒马鲜生、新斗记等花都首店进驻

    2026年8月8日,广州花都首个地铁上盖公园式开放商业街“广州泛悦汇”正式开业。项目坐落于花都区府核心板块、地铁9号线花都广场站C出口直达,以“品质焕新型公园商业街”为核心定位,配套花都首个3D裸眼大屏、下沉休闲广场、无边界绿意步道等场景,定位宠物友好、全龄适配的城市公共会客厅。餐饮与零售首批品牌包括盒马鲜生、KKV、新斗记、小象船面、米仓食堂、盛香亭、拾叁堂·民谣流域等花都首店,以及华为、六福珠宝、OCE、名创优品等连锁品牌。开业三天举办非遗英歌舞巡演、赛博机器人互动、乌镇戏剧节剧团沉浸式巡场戏剧《生活饲养员》、主题音乐会及30家创意摊主的花漾生活市集。项目地处区府成熟商住核心区、辐射周边数十万常住居民,并依托空铁双枢纽(白云机场、广州北站)吸纳流动商旅客流,以“公园街区+夜经济”模式与周边百货、盒子Mall形成功能互补。

  1. 红餐网

    双汇与淘小胖合资开出超市:双汇持股20%输出供应链,开业首日销售500万元

    8月1日,漯河双汇大厦改造为超市开业,开业当天进店客流破5万,线下销售200多万元、线上购物卡销售300多万元,单日合计500万元。这是肉制品龙头双汇与河南商超淘小胖的第一次深度合资:双汇持股20%,出供应链、物业与产品矩阵;淘小胖持股80%,负责运营、选品与门店服务。稿件指出,该模式对双汇的意义在于把此前“工厂—经销商—商超—消费者”的四层链路压缩为“工厂—卖场—消费者”三层。同期行业案例:三全代理河南7-11、安井试水终端、良品铺子开体验店,上游食品工厂集体向下游渗透已成趋势。

  2. 赢商网精选

    北京8月新开多个餐饮街区:POLPARK北辰萃8000平方米开街,朝阳合生汇TOP BANANA MARKET集结19家首店

    北京8月一批商业新空间集中亮相。POLPARK北辰萃街区位于国家会议中心二期下沉广场,8000平方米庭院式下沉街区采用“内外双街”布局,入驻Wagas Lab创新概念店、Mood²情绪轻食、法餐Béni、泰餐BAAN PHADTHAI等全国首店与北京首店,另有「大都书房」全国首店融合文化阅读与美食场景。TOP BANANA MARKET香蕉美食市场进驻朝阳合生汇21街区B2层,近3000平方米餐饮空间集结19家来自全国多地的特色首店,覆盖北京城市首店、朝阳区域首店、合生汇商场专属首店的多层次首店矩阵,从米其林到江南小点、杭州拌川与网红甜品,后续将依据商户经营数据动态调整入驻品牌。同期开业的还有:中信书店首家城市旗舰店落地北京朝阳大悦城9层,图书区域近1100平方米、约4万种10万册书籍、超3000种文创商品,引入浮力树华北首店、David's Kitchen大衛廚房华北首店等6个特色品牌;THE BOX朝外A馆二层开业北京首家全品类机器人潮饮概念店PangDa机器人潮饮店·001,主打全透明无人化制饮、平均50秒出品一杯;“物美+”马甸店由原物美超市改造,经营面积超2000平方米,主打自有品牌与常态化折扣。

  1. 东方资讯精选

    贵阳方圆荟·中京广场8月1日开业:总体量30万平方米,180余家品牌中白云首店超60%

    8月1日,位于贵阳白云区云峰大道CBD核心区的方圆荟·中京广场正式开门迎客,为贵阳首家城市公园式商业综合体。项目总体量30万平方米,集中式商业10万平方米,与地铁2号线云峰大道站无缝衔接,设四个直达接驳口,配备1000余个停车位,3公里内常住人口超52万。本次开业汇聚180余家品牌,其中白云首店80余家,并推出近2万平方米沉浸式户外主题场景及“漫步森谷、星幻营岛、花园食光里、童梦森谷、城市会客厅、宠愈绿洲”六大森系主题场景,开业期间引入“潦草小狗MOONGE”贵州首展。项目由世纪金源商管与贵州博泰联合打造。