双节团圆聚餐需求走高：海底捞中秋预订占比超65%、抖音餐饮团购订单同比增近80%，1—8月全国餐饮收入37366亿元

证券时报（记者曹晨）报道，中秋、国庆双节临近，团圆饭需求迅速增长。9月23日记者走访北京多家老字号门店发现中秋团圆饭包厢基本订满，全聚德马家堡门店中秋当日中午包厢已订满。海底捞9月23日发布的预订数据显示，预订中秋节当天就餐的订单占中秋假期预订总量65%以上，用餐时间集中在晚餐，3人以上多人桌预订量占比超八成。抖音生活服务发布的双节消费前瞻数据显示，抖音餐饮团购订单量同比增长近80%，中秋「团圆饭」相关订单量同比增长超105%，北京菜、川菜、本帮江浙菜、粤菜、湘菜入围TOP5地方菜榜单。头部餐企多措并举：呷哺呷哺多品牌同步启动节日活动；海底捞秋季「洪湖莲藕汤」锅底截至9月22日已售出超60万份；小菜园加大食材储备保障供应。国家统计局数据显示，1—8月全国餐饮收入37366亿元、同比增长2.4%，限额以上单位餐饮收入11085亿元、同比增长1.2%。