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FBIF食品饮料创新·· 3 小时前精选73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

tea'stone开8年共18家店:门店零售占比由一成多升至45%以上,新店收敛到约150平方米

最美的中国茶馆tea'stone,8年开了18家店:我的2周体验和观察

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FBIF观察稿称,2018年7月开出首店的tea'stone截至2026年10月15日共18家门店,深圳5家、上海2家,武汉2家与南京、长沙各1家已关。联合创始人胡跃称关店因面积大、租金压力大、坪效不高;门店零售占比由约一成多升至45%以上,公司整体零售超50%,茶叶约占零售65%、茶器至少35%。店型收敛至约150平方米标准店,广州轻享店76平方米以外卖为主,年内计划再开2—3家。

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用关店原因与店型收缩给出茶馆大店模式的成本边界,零售占比与茶器结构可作为评估堂食外收入的参照,数据多来自受访者口径。

由 AI 按餐饮招商与开店价值、信息完整度、来源依据和时效综合评估,仅供参考。

来源:FBIF食品饮料创新 · finance.sina.com.cn