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三季度牛肉批发价涨至72.8元/公斤，一碗牛肉面成本多约1元
红餐产业研究院据农业农村部数据梳理，2026年三季度牛肉批发价由66.4元/公斤升至72.8元/公斤，涨9.6%；羊肉由64.5元升至67.5元，涨4.7%。折算到门店，一公斤牛肉一个季度多出6.4元，一碗按3两肉计的牛肉面成本多约1元；猪肉、鸡蛋季末分别为17.2元、10.7元/公斤。
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