扬州沙头镇建“团膳小镇”：目标三年集聚全市八成团膳企业、20亿元开票销售

扬州广陵区沙头镇提出建设“团膳小镇”，计划用三年左右集聚全市80%以上团膳企业、形成20亿元开票销售；现有两座万吨级冷链中心，育新村“共富工坊”每日为55所学校及机关食堂供餐、日均保障2万余人就餐、田间到餐桌不超8小时；下一步引入净菜加工与中央厨房环节，并与汉森熊、日顿食品等签原料直供协议。