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事件追踪

小象超市前置仓上线现烤烘焙业务

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先了解这件事

报道摘要

《商业观察家》报道,小象超市在北京市场的许多前置仓自2026年起陆续上马现烤烘焙项目,在前置仓内调整布局、增设现烤区域面积并引入现烤设备。据该媒体体验,北京市场很多区域的前置仓已上线当日现烤烘焙业务,供应约30支现烤烘焙SKU,产品只卖一天,主力价格带在10元至20元,供应体量与硬折扣社区超市的现烤SKU相当;部分现烤烘焙订单到货时仍以常温商品为主。文章援引市场人士说法称,现烤现制已是小象超市线下实体店的标准配置,纯前置仓做现烤从2026年才开始尝试,目前并非所有前置仓都已上马。

摘自 商业观察家

报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

10月15日
  1. 商业观察家精选
    小象超市前置仓上线现烤烘焙,北京市场供应约30支SKU

    《商业观察家》报道,小象超市在北京市场的许多前置仓自2026年起陆续上马现烤烘焙项目,在前置仓内调整布局、增设现烤区域面积并引入现烤设备。据该媒体体验,北京市场很多区域的前置仓已上线当日现烤烘焙业务,供应约30支现烤烘焙SKU,产品只卖一天,主力价格带在10元至20元,供应体量与硬折扣社区超市的现烤SKU相当;部分现烤烘焙订单到货时仍以常温商品为主。文章援引市场人士说法称,现烤现制已是小象超市线下实体店的标准配置,纯前置仓做现烤从2026年才开始尝试,目前并非所有前置仓都已上马。