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大树落地辅导李亮:小品牌机会更大

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大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮在第36届红餐博览会专访中提出,越小的品牌机会越大,做聚焦、做一道菜战略天生为小品牌匹配。他称小企业应走“滚雪球发展、生物态成长”的渐进式创新路径。 李亮还认为,未来三年中餐竞争的关键变量是食材、健康潮流与女性客群。

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10月28日
  1. 红餐网
    大树落地辅导李亮:越小的品牌,机会反而越大

    大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮在第36届红餐博览会专访中提出,越小的品牌机会越大,做聚焦、做一道菜战略天生为小品牌匹配。他称小企业应走“滚雪球发展、生物态成长”的渐进式创新路径,并认为未来三年中餐竞争的关键变量是食材、健康潮流与女性客群。