餐饮旺报
汇总 2026年8月29日餐饮动态30
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总第 27 期2026年8月30日 · 周日
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01九毛九上半年营收23.91亿元下降13.2%，净利润增长24.9%，怂火锅同店销售下降22.9%
8月28日，九毛九（09922.HK）发布2026年中期业绩：上半年收入23.91亿元，同比下降13.2%；净利润7580.4万元，同比增长24.9%。截至6月底集团拥有573间自营餐厅及33间加盟餐厅，覆盖国内113个城市及海外10个城市；上半年仅新开4家餐厅、关闭42家，公司称主品牌大规模主动闭店阶段基本告一段落。分品牌看，太二收入17.98亿元占总营收75.2%，自营翻座率由2.2升至2.5、同店日均销售同比增长7.4%；怂火锅、九毛九西北菜分别实现收入2.65亿元、1.76亿元，同店日均销售分别下降22.9%、11.8%。外卖业务收入5.24亿元，同比增长4.9%，占比升至21.9%。集团完成对北美麻辣烫品牌Big Way合计4300万美元投资（约49%参与权），上半年斥资约1.08亿港元回购5776.3万股股份。
多品牌集团的“收缩提利”样本：关店42家换来净利增长24.9%、太二同店转正，而怂火锅同店下滑22.9%反映火锅副牌在存量竞争期承压，对火锅副牌经营与集团扩张节奏有对照参考。各品牌门店层面利润率与客单价细节未披露。
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