餐饮旺报

汇总 2026年9月1日餐饮动态
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读懂变化 · 看清生意WANGLAI · DAILY BRIEF
总第 28 期2026年9月2日 · 周三
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今日焦点2条

红餐网每日餐讯(9月1日);郴州湘超消费节启动

01红餐网红餐网每日餐讯(9月1日):九毛九上半年营收23.91亿元、净关42家门店,霸王茶姬Q2总GMV76.6亿元、全球7639家门店,祐禾上海多地关店

红餐网每日餐讯汇总行业动态:九毛九公司2026年上半年收入23.91亿元、同比下降13.2%,净利润7580.4万元、同比增长24.9%,期末573间自营餐厅与33间加盟餐厅覆盖国内113个城市并布局海外10城,上半年仅新开4家、合计关闭42家门店,集团称主品牌大规模主动闭店阶段基本结束;霸王茶姬第二季度总GMV76.6亿元、净收入34.15亿元同比增长2.5%,连续14个季度盈利,全球门店7639家、同比增长8.5%;网红面包品牌祐禾近一年接连关闭上海环球港、五角场万达及静安晶品、长宁来福士、北外滩来福士等门店;济南经营24年的鲁菜品牌「小城故事」二十余家门店一夜全关、负责人失联,拖欠房租150余万元;北京网红三明治品牌「小红帽」更名「帽总小红帽」并放缓开店节奏。

汇总头部餐饮集团中期业绩与门店净变动(九毛九净关42家、霸王茶姬全球7639家)及多个品牌关店、更名事件,为观察2026年上半年餐饮连锁收缩与调整节奏提供一组可对照的经营数据;老乡鸡突破2000家门店与费大厨美国首店两条与既有批次重复,本条以其新增条目价值收录。
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02郴州市财政局郴州湘超消费节启动:100万元财政专项资金、474家商户参与,餐饮住宿纳入满减消费券范围

8月28日,2026年郴州市「激情湘超·乐购福城」湘超消费节启动,由市商务局主办、财政投入100万元专项资金,联合中国银联与本地商户搭建「政企银商」联动模式,活动持续至2026年12月。消费节与湘超联赛郴州主场赛事同步:每场主场赛事前3天在云闪付投放行业满减消费券,赛事当日发放9.8元现场消费券,部分券种可叠加,补贴由财政、银联、商户按比例共担,券有效期至赛事次日。首期474家商户参与,涵盖商超百货、餐饮住宿、成品油等消费领域,后续每月开放商户新增报名。

地市级财政专项资金驱动的赛事联动促消费活动,给出资金规模、商户参与量与「赛事前投券+当日现场券+财政银商分担」的机制设计,对市域餐饮商户承接赛事客流与政府消费券有操作参考价值。
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