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太二鲜活门店已改68家，九毛九计划年底扩至150家
餐饮O2O报道，九毛九集团自2025年3月起在太二推行鲜活门店，拆除明档玻璃改用明档厨房、活鱼现制，至9月已改造68家，计划年底扩至150家、2026年完成全部升级；怂火锅改推鲜货牛油火锅，现切黄牛肉称屠宰场3小时内送达；乡村基2024年起停用中央厨房、全部门店现炒，2025年1—7月成本因此增加4600万元。
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