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砸500万造节,朴大叔拌饭如何打赢“心智争夺战”?

朴大叔拌饭今年9月投入500万元预算,在全国1500多家门店同步启动“第一届拌饭节”,以课堂场景“偷吃大赛”等互动活动吸引顾客。品牌方披露,活动期间门店销售总额同比增长15%,抖音总曝光突破4300万。同期品牌推出4.0臻选店型,据品牌方测算,堂食与外卖比例从6:4优化至8:2,单店复购率达24%。

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