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华莱士福州首店原址开出华LAB汉堡实验室：现煎安格斯汉堡最高40元
华莱士在福州全国首店原址二楼开出华LAB汉堡实验室店型，与一楼平价门店同址经营：夏威夷凤梨牛肉堡28元、墨西哥肉酱牛肉堡32元、双层巨无霸40元，用安格斯牛肉饼与230℃铁板现煎，另增意面、10寸披萨等品类，人均约24元。该店型目前仅此一家，一楼平价门店维持9.9元套餐。
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