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奈雪的茶 最新动态

以奈雪的茶为主体的餐饮相关新闻；仅作关注对象，不构成加盟推荐。

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奈雪的茶的精选

  1. 重庆晨报71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    奈雪的茶推出「暖暖现烤」系列，首发单品烤布蕾红苹果采用门店火枪炙烤

    奈雪的茶正式推出全新「暖暖现烤」系列，首发单品「烤布蕾红苹果」同步上新。新品将门店现场火枪炙烤工艺引入饮品制作，顶部以约460次现打的布蕾搭配鲜切红富士苹果片，现场烤出焦糖脆壳，底部融合马达加斯加香草籽、红心苹果汁、茉莉初雪茶底与新鲜牛乳，以“上挖布蕾、下饮果奶”的“一茶两吃”呈现。同期上市烘焙单品「红苹果焦糖生乳酪蛋糕」。该产品源于今年七夕奈雪「初雪云酪苹果冰」走红后消费者对秋冬热饮版的呼声。奈雪同步推出「暖暖家族」现烤小精灵IP、主题杯贴与暖暖月历桌面画。

    旺点奈雪把门店火枪炙烤工艺写进饮品出品流程，并给出布蕾约460次现打、原料构成等具体做法，为茶饮店评估现制工艺与新品结构提供参照；报道为品牌上新宣传口径、未披露价格与铺开门店范围，出品一致性与门店操作负担仍待观察。
  2. 咖门66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    喜茶奈雪星巴克10月集中推浓系饮品，雀巢报告称秋冬转向风味浓度与口感综合追求

    进入10月，喜茶复刻2018年的经典芋泥波波，奈雪升级回归熔岩法式可可慕斯，霸王茶姬上新归云南·小黄油熟普，茶百道全国上新焦糖饼干奶茶，星巴克中国推出主打约2厘米厚马斯卡彭软酪顶的软酪咖啡系列。供应链端，雀巢在HOTELEX深圳展发布《2026秋冬饮品趋势报告》，称秋冬饮品需求正从单一厚度转向对风味浓度、口感质感与饮用体验的综合追求，品牌秋冬升级聚焦厚而不腻。咖门《2026中国饮品行业产品报告》显示，芝士是2025年度咖啡乳品创新的主流风味；霸王茶姬小黄油熟普、瑞幸小黄油拿铁等爆款均以黄油、芝士奶底打造记忆点。报道归纳的四个创新方向包括小料从风味模仿转向结构复刻、芝士黄油奶底爆发、浓茶配浓乳、可可与滋补糖水延续。

    旺点多家头部茶饮与咖啡品牌10月新品同向转向浓郁厚口感，并列出来自连锁品牌与供应链企业的产品结构、原料方案，便于经营者对照秋冬上新方向；趋势判断来自行业媒体与供应商展会报告，属叙述性归纳，实际销售表现仍待各品牌数据验证。