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旺旺来

共 10 条 · 更新于 21:47

  1. 中新网参考价值73

    广州国庆零售额同比增长10.1%,餐饮企业营业额增长6.3%

    广州市商务局10月8日公布,国庆假期七天广州零售企业零售额同比增长10.1%,住宿、餐饮企业营业额分别增长7%和6.3%。节前开业的白鹅潭万象城引入近500家品牌、首店及旗舰店占比超60%,假期客流超170万人次;天河路商圈七天客流超1400万人次。全市投放2000万元“食在广州”餐饮消费券覆盖近千家门店。

    关注理由一线城市假日零售与餐饮增速叠加新地标首店运营数据,可为商圈选址与首店经济判断提供参照;企业营业额为企业自报口径。
  1. 南方日报参考价值73

    广东国庆前三天餐饮营业额同比增6.7%,三大商业体集中开业

    广东省商务厅数据(商务部监测反馈)显示,10月1日至3日全省零售销售额同比增长7.5%、餐饮营业额同比增长6.7%;10月1日至4日21个地市投入超10亿元补贴资金,派发餐饮、文旅、商圈消费券,举办超660场活动。国庆期间广州白鹅潭万象城、聚龙湾太古里与佛山万象天地三大商业体同步启幕,白鹅潭万象城10月1日客流突破28万人次,佛山万象天地开业首日客流超20万人次。

    关注理由省级餐饮营业额增速与大湾区商业体集中开业叠加,可用于判断珠三角新商场的餐饮招商窗口与客流基数。待核实:餐饮营业额增速为商务部监测反馈口径,未披露样本范围;客流数据由项目方发布。
  1. 湖北日报参考价值69

    湖北国庆前四天餐饮交易额34.59亿元,同比增长6.64%

    湖北日报10月5日报道,银联商务大数据显示,10月1日至4日湖北全省零售餐饮业累计实现交易额297.55亿元、同比增长6.23%;其中零售业262.95亿元、增长6.18%,餐饮业34.59亿元、增长6.64%。同期省商务厅联动各地推出促消费活动,荆州市天禧楚韵大酒店称假期婚宴、酒席、团餐场场爆满,营业额同比上涨4.5%;人信汇、万达广场、吾悦广场等商业综合体内的连锁餐饮门店入座率较节前显著提升。

    关注理由给出省级餐饮交易额与增速的明确期间和口径,可作为判断湖北区域假日餐饮景气的基准数据,也便于与广东、云南等地的同期口径横向对比。待核实:数据来源为银联商务大数据,非官方统计公报;“宴席爆满”“入座率提升”为商家与记者观察口径,无量化明细。
  2. 上观新闻参考价值75

    上海餐饮经营主体同比增长5.3%,环球美食门店突破1万家

    上观新闻10月5日报道上海国庆假期餐饮排队情况:烤匠合生汇店开门时段小桌需等67桌,前一日中午排号超200桌、单晚发出800多个号;红房子西菜馆9月30日焕新归来后每天接待五六百位顾客,国庆七天餐位已预订完毕。稿中引用上海商情信息中心《2026上海餐饮市场创新融合新趋势报告》:上海餐饮经营主体同比增长5.3%,正餐占营收47%、快餐占29%,茶饮甜品增速持续跑赢行业平均;全市环球美食门店突破1万家、覆盖43个国家和地区,数量居全国首位;本土风味餐厅销售额同比提升12%,新店开业同比增长45%,消费者到达率90%。

    关注理由报告口径的总量结构(正餐47%/快餐29%、环球美食门店破万、本土风味新店同比增45%)与“老字号焕新+网红店排队”的实景并置,可直接用于判断上海三类业态的占比与新店机会。待核实:报告数据由上海商情信息中心发布,原文未附样本与统计期间;排队桌数为单日单店观察,不代表普遍水平;“本土风味餐厅销售额同比提升12%”未说明统计口径。
  3. 人民网参考价值64

    商务部:国庆假期前三天78个步行街商圈营业额同比增长5.3%

    人民日报10月5日刊文,商务部10月4日发布消息显示国庆假期过半、全国消费市场平稳有序。商务部商务大数据显示,假期前三天重点监测的78个步行街(商圈)客流量、营业额同比分别增长3.4%和5.3%;消费品以旧换新带动销售额196.3亿元,惠及348.3万人次。文中与餐饮相关的具体事实包括:哈尔滨老字号餐馆在当地“金秋冰城·乐惠双节”活动中引导团购平台投入专项补贴带动核销,广州天河路商圈以街头演出串联研学、餐饮和购物。

  1. 广州日报参考价值66

    广州国庆餐饮排队潮:陶陶居6.0全国首店排号上千桌,宁家十職超400桌

    国庆假期广州餐饮消费走高,白鹅潭万象城成为最热目的地。陶陶居白鹅潭万象城6.0臻品店为其6.0版全国首店,午市排号总数达上千桌,门店厨房90%区域全程可视化;同商圈主打台州菜的宁家十職现场排号超400桌,闽南菜黑檐排到下午近四时停止放号。茶饮方面,首次进入广州的茶颜悦色及子品牌古德墨柠,有市民点奶茶排队263分钟。广州同期推进“2026广州点心季”(白天鹅宾馆、广州酒家、陶陶居等十家名店推创意点心),并发放“食在广州”餐饮消费券,联动近千家门店。

    关注理由假期首店与商圈的实时经营表现:陶陶居6.0全国首店的明档化厨房改造、宁家十職与黑檐的排号量级,对评估“老字号升级店”与区域菜系首店在同商圈的实际承载力有参考;点心季+消费券的城市级打法也可复制。注意与站上已发条目(南方+,9月30日茶颜悦色/古德墨柠广州首店)在茶颜悦色排队细节上部分重叠,本条价值主要在陶陶居6.0与排号数据。待核实:排号数为记者现场观察口径,非门店官方统计;陶陶居6.0全国首店开业日期正文未明示(据其他报道为9月30日)。
  1. 湖北日报参考价值68

    湖北国庆前两日零售餐饮交易额超143亿元,斗级营聚集55家首店

    据银联商务大数据,2026年10月1日至2日湖北全省零售餐饮业实现交易额超143亿元。假期前两日全省商圈商街推出200多场促消费活动,武汉武商梦时代新街区“梦in巷”主打日咖夜酒,焕新后的武昌斗级营街区聚集55家城市特色首店和青年创业店,游客停留时长从过去20分钟延长至两小时。住宿餐饮方面,武汉大成路丽华早点门口清早排起长队,宜昌伍家岗板前烧肉饭门店国庆当天客流超600人、销售额较平时周末增长30%。截至10月1日,全省“一票惠湖北”上传票根21.35万份、发放消费券4228.8万元。

    关注理由提供省级假日餐饮消费口径数据与街区型首店聚集动向(斗级营55家首店、停留时长变化),可供评估假期消费景气与街区首店的落地效果。待核实:交易额为银联商务大数据口径、零售与餐饮未单列;单店客流与销售额为记者走访与店方口径。
  1. 极目新闻参考价值67

    武汉国庆首日餐饮爆单:费大厨近百桌等候,海底捞大排档排队近300桌并暂停线上排号

    2026年10月1日,极目新闻记者多路走访武汉核心商圈。武商MALL场内餐饮门店出现排队,新开烤鸭店午间等位数十桌,海鲜自助门店上午10点多开启排队、午间仍有数十桌等待叫号;武商梦时代热门餐饮无一例外排队,众多门店等位时长在一小时以上,主打湖北风味的来菜人气高涨,费大厨门店外近百桌食客等候、就餐时长至少一个半小时,多家奶茶店中午12时下单一杯饮品普遍需等待约一小时。首店效应明显:中午1时许记者实测武汉滨江天街海底捞大排档已暂停线上排号,加上现场等位排队将近300桌。

    关注理由记录假期首日多个品牌门店的排队与等位强度(含海底捞大排档暂停线上排号、费大厨近百桌等候),可用于观察假日客流峰值时段、等位时长与首店引流效果。待核实:排队桌数与等位时长均为记者现场实测与门店口径,未披露销售额与翻台率数据。
  1. 人民网北京频道参考价值68

    北京中秋假期重点监测127家企业销售40.4亿元,餐饮业态同比增10.5%

    据北京市商务局数据,2026年中秋假期北京重点监测的127家企业累计销售40.4亿元、同比增长20%,其中电商业态增长26.4%、超市业态增长18.2%、百货业态增长14.9%、餐饮业态增长10.5%。全市70个重点商圈客流2708.8万人次、同比增长14.7%;西单—金融街商圈客流增长18.2%,燕莎蓝港商圈增长22.2%。餐饮主题活动中,朝阳区奥园国际碳水节带动亚奥商圈餐饮消费额同比增长82%,丰台区槐房万达“丰台汉堡节”带动槐新商圈餐饮消费额同比增长3.7倍,西三旗万象汇“抹茶节”集结70余家抹茶品牌、假期销售额同比增长35%。

    关注理由给出中秋假期北京的商圈客流与分业态销售数据,并列出多个以美食节拉动餐饮消费额成倍增长的案例(亚奥+82%、槐新+3.7倍),可供判断主题美食节对商圈餐饮的引流效果与假日备货节奏。待核实:数据为北京市商务局监测口径,未拆分餐饮单项销售额;个别商圈餐饮增速为活动期同比,基数与统计期间未完整披露。
  1. 宁波晚报参考价值76

    宁波中秋餐饮:状元楼婚宴预计超700桌同比增50%以上,甬上名灶环城西路首店包厢一个月前订满

    宁波晚报报道,9月25日中秋佳节,东海全面开渔后海鲜大量上市,宁波中秋餐饮市场升温。家宴食材采购方面,三江、超盒算、小象、叮咚买菜等线上线下平台推出「中秋家宴」专区,梭子蟹、大闸蟹、波士顿龙虾等海鲜为「排面担当」,呈现「硬菜当家、时令唱戏」的特点。堂食预订方面:宁波状元楼酒店东部新城店经营面积2.4万平方米,9月新人结婚扎堆、婚宴预计超700桌,比去年同期增加50%以上,中秋假期包厢半个月前已订满,状元楼万达店与和义店中秋前后几乎天天满场;东福园饭店鼓楼店中秋前三天客流较平时增加60%、预计假期客流翻番;甬上名灶环城西路首店中秋当晚包厢一个月前即订满,仅剩大厅少量散座;甬上名灶、宁海食府、盛丰记、阿拉名灶等本帮菜餐厅包厢普遍抢手。

    关注理由给出中秋档期宴会型酒店婚宴桌数(超700桌、同比增50%以上)、包厢提前半月至一个月订满、老字号客流增60%等可量化指标,可用于测算区域宴会餐饮与家宴场景的翻台与客单承受度,对关注宴会型酒店、本帮菜与海鲜餐饮加盟的从业者有参考;「首店+老字号」同城竞争格局也较清晰。待核实:上述数据均为企业/门店单方口径,无商务部门样本数据交叉验证;原文未给出具体客单价与营业额。