永新味道加盟门店达140家，年营业收入合计超5亿元
江西永新县披露，区域公共品牌永新味道现有加盟门店140家、意向合作门店14家，加盟门店年营业收入合计超5亿元，带动就业岗位超1000个；首批完成品牌改造的加盟店，营收较改造前提升20%。配套的赣味永新集采平台累计线上销售额超450万元，全县已签约合作社52家。
旺点县域公共品牌的加盟规模与集采平台数据同时给出，可观察政企共建下门店降本与食材标准化的落地程度。
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加盟政策、费用结构、区域授权、加盟商支持和合同变化；只报道事实，不背书项目收益。
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永新融媒精选65旺值 参考AI评估 · 仅供参考65旺值 参考AI评估 · 仅供参考 餐饮界精选76旺值 旺AI评估 · 仅供参考76旺值 旺AI评估 · 仅供参考 阿赛小面门店从50家增至200家，设百万元基金为开店者垫资
10月16日阿赛小面在清远英德马荠塘村举办第二届村里发布会暨200店庆典。品牌称门店由一年前约50家增至200余家，近半数为老加盟商开二店或转介绍；创始人给出租售比：三线乡镇4.51%、一线城市核心城区12.57%。品牌同时设首期100万元“人人信用基金”，为开店者垫付3至5万元，不占股份，从营业额抽取10%，抽至本金1.1倍为止。
旺点三线乡镇租售比与垫资条款可直接比对下沉市场加盟的资金门槛与回报条件，但相关数据属品牌自述口径。联商网精选79旺值 旺AI评估 · 仅供参考79旺值 旺AI评估 · 仅供参考 全国奶茶咖啡门店近一年净减5.9万家，加盟回本周期拉长至两三年
联商网援引窄门餐眼数据，截至2026年10月全国奶茶、咖啡门店约62.2万家，近一年新开16万家、净增为负5.9万家。茶饮市场规模年增速由20%以上降至10%左右，红餐大数据预计2026年约7%。文中加盟商案例显示，40万元开出的门店回本周期由招商承诺的12至18个月拉长到两三年。
旺点门店净减与回本周期拉长的数据可校准加盟项目的回收预期，避免只按招商承诺的12至18个月测算。
饮界精选66旺值 参考AI评估 · 仅供参考66旺值 参考AI评估 · 仅供参考 起家山东巨野的巡蜜时光在西北开出327家店，招牌杨枝甘露十月第三次升级后仍卖7元
饮界报道，山东巨野起家的巡蜜时光今年10月完成招牌杨枝甘露第三次升级，芒果用量翻倍、售价仍为7元，加盟商原物料价不变，新增成本由品牌方承担。品牌2022年下半年进入西北，首店在西宁紧邻蜜雪冰城和沪上阿姨的铺位，品牌方称开业日营业额14127元、6个多月回本。截至8月30日西北门店327家、全国700余家，2025年开二店的加盟商占13.8%。
旺点呈现县域平价茶饮跨区扩张中低售价、原物料让利与老加盟商复开二店的组合，可作为评估同类加盟模型时对照的品牌方口径，盈利数字尚未经独立核实。
包味王老面小笼包精选77旺值 旺AI评估 · 仅供参考77旺值 旺AI评估 · 仅供参考 包味王公布2026年加盟费用政策，50平方米门店不含房租投入约14万至15万元
中式快餐连锁品牌包味王公布2026年招商费用政策：继续免加盟费、免保证金、免押金，标准店按实用面积50平方米设置，不含门店房租的整体投入约14万至15万元，其中装修费8万元、设备费4.5万元、门头广告费1.1万元、软件使用费3999元，四项合计约13.9999万元。门店管理费按实收营业额3%收取并设3万元保底，月营业额3万元以下不收；线上托管按门店营业额2%收取服务费，属可选配置。品牌2026年开放合作区域为河北省、河南安阳市、山东聊城市和海南海口市，供应链主要覆盖河北周边200公里，海口设独立供应链。建店周期约25至35天。品牌方提示，门店租金、押金与转让费、首批货款不计入上述口径。
旺点费用构成、收费挂钩方式与开放区域写得明确，可作为中式快餐社区店投入测算的对照口径；数据为品牌方发布口径，实际以合同约定为准，门店实际经营结果与存活情况仍待验证。
餐饮O2O精选75旺值 旺AI评估 · 仅供参考75旺值 旺AI评估 · 仅供参考 柠季拟投1200万扶持湖北加盟商、塔斯汀孵化披萨子品牌绣球披萨，正新鸡排促销退单引加盟商不满
餐饮O2O周报本期与加盟端相关的新增信息：柠季在湖北举办加盟商峰会、约150名加盟商到场，2026年以来已在湖北投入超400万元专项资金，覆盖新店开业、装修升级、营销推广及物料补贴，全年投入预计达1200万元，其中约70%用于新店补贴与品牌营销、约30%用于老店焕新与门店标准建设；湖北区域门店数突破250家、累计销售额突破7亿元、售出超4000万杯，门店续租率95%。塔斯汀2026年8月在福州孵化披萨子品牌“绣球披萨”，主打一人食窑烤迷你披萨，目前约15家门店全部位于福州，尚未官宣与塔斯汀的关系。正新鸡排9月25—27日在外卖平台上线中秋促销、发放鸡腿汉堡与鸡块商品券，北京、福建、浙江、广东等多地消费者反映下单后遭门店退单，门店称公司未通知也无补贴安排。
旺点加盟扶持应拆清预算、已投入金额、申领条件与到账方式；平台促销则需事先明确门店承担的成本。新子品牌仍处早期，不能直接沿用母品牌的经营预期，需单独核对签约主体与门店模型。
华尔街见闻精选78旺值 旺AI评估 · 仅供参考78旺值 旺AI评估 · 仅供参考 袁记食品通过港交所上市聆讯，门店超4700家、预计10月启动招股
华尔街见闻（投资界）报道，袁记食品集团股份有限公司已通过港交所上市聆讯，预计10月启动招股，若顺利挂牌将成为港股首个饺子云吞标的。袁记云饺起步于2012年广州菜市场5平方米档口，主打现包现卖，创始人袁亮宏为湖南益阳90后。公司2025年营收27.95亿元、经调整净利润2.62亿元，2026年前五个月营收13.06亿元、同比增长近四成，经调整净利润1.85亿元、同比增长164%。截至2026年5月，公司全球门店4773家，其中加盟店4750家、直营仅23家，海外门店41家（新加坡36家），2024年落地新加坡、2025年5月在伦敦东区开出英国首店。招股书显示其收入九成以上来自向加盟门店销售馅料和面皮。此前黑蚁资本于2023年6月完成3000万元A轮融资，2025年公司完成股改并完成1.5亿元B轮融资。
旺点年内首家通过港交所聆讯的内地餐饮企业，其99.6%加盟、九成以上收入来自向加盟店供货的供应链型结构，为观察加盟型餐企的营收与风险模型提供样本；聆讯通过日期与招股定价、募资额尚未最终确定，招股书数据统计期需核实。
红餐网精选70旺值 旺AI评估 · 仅供参考70旺值 旺AI评估 · 仅供参考 红餐发布《中国餐饮招商加盟发展报告2026》：连锁化率升至25%，加盟市场规模预计2026年达7991亿元
红餐产业研究院联合上海中申律师事务所在2026中国餐饮品招发展论坛发布《中国餐饮招商加盟发展报告2026》。报告称，2020—2025年全国餐饮连锁化率从15%升至25%，101—1000家门店的中等规模品牌成为扩张主力，10家以下品牌缩量明显；2025年餐饮连锁加盟市场规模7610亿元，预计2026年达7991亿元；扩张模式进入第四代“合伙制加盟”阶段，分传统加盟、直营型合伙、加盟型合伙三类；并提示“品牌价值依赖供应链加价变现、盈利模式扭曲”等五类经营错配可能固化为系统性风险。同期发布《2026中国餐饮连锁加盟品牌TOP200》。第36届红餐博览会于9月21—23日在广州广交会展馆举办。
旺点本批对招商加盟读者最直接的一条：把“连锁化率25%、中等规模品牌扩张、第四代合伙制加盟、五类经营错配”这套判断与数据摆在一起，可用来校准自己的加盟模型与扩张节奏，尤其“价值链依赖供应链加价变现”的提醒值得自查。注意这是9月21—23日大会的回顾稿，报告数据为发布方口径。待核实：连锁化率、市场规模等为红餐产业研究院口径，未见第三方复核；报告全文与TOP200完整名单未在本稿公开。
时代财经精选81旺值 旺AI评估 · 仅供参考81旺值 旺AI评估 · 仅供参考 米村拌饭启动新一轮城市合伙人招募：1900余家门店、覆盖110个城市并加码县域下沉
时代财经报道，朝鲜族拌饭品牌“米村拌饭”启动新一轮城市合伙人招募，面向全国110个城市（县级市计入所属地级市），覆盖北京、上海两个直辖市及13个省、自治区，并同步开放机场、高铁站、高校、医院、景区等特殊渠道；按规划2027年将把招募范围扩大到除西藏、新疆及港澳台以外的地区。报道对比招募范围与现有门店分布后指出，本轮招募主要针对尚未进入或门店数量较少的区域，相当一部分集中在县城及县级市，意在加大对下沉市场的拓展力度。品牌前身为2010年创立于吉林延吉的“一品石锅拌饭”餐饮档口，2014年正式成立“米村拌饭”，因门店免费提供五常大米饭、泡菜与海菜汤而在年轻消费者中走红；截至目前全国门店1900余家，重点布局北方市场，曾被称为“东北麦当劳”。2020年初门店仅170余家，同年提出“五年百城千店”计划，2023年门店突破1000家，2024年为拓店节奏最快的一年。
旺点给出1900余家门店品牌具体招募范围（110城，含机场、高铁站、高校、医院等特殊渠道）、下沉取向与2027年全国铺开的时间表，是判断拌饭品类与县域下沉加盟窗口的直接依据；并复盘其“五年百城千店—高速扩张—主动刹车”的节奏，可对照加盟扩张的节奏风险。待核实：报道未列出保证金金额、费用结构与分成比例；招募公告的具体发布日期原文只称“近日”，未见准确日期；门店数来自品牌小程序与公开口径。
红餐网精选80旺值 旺AI评估 · 仅供参考80旺值 旺AI评估 · 仅供参考 米村拌饭重启合伙人招募 保证金按单店开办投入30%测算
红餐网9月17日消息，米村拌饭宣布启动合伙人招募。合作方式上，米村拌饭负责门店投资、建设、经营及管理，食材、用品及物料由供应链集中采购统一配送；合伙人负责门店拓展及相关咨询服务，不参与门店经营管理。选址由品牌总部规划可开店点位，合伙人按规划点位洽谈开店。合伙人需缴纳履约保证金，原则按单店开办总投入的30%测算；可按门店当期可分配利润的30%获取咨询服务费，月度亏损计入累计可分配利润并结转后续月份，累计为负或为零时不计提。本次招募覆盖北京、上海及安徽、河北、河南、黑龙江、湖北、吉林、江苏、辽宁、内蒙古、山东、山西、陕西、浙江等省市部分区域，以及机场、高铁站、高校、医院、景区等特殊渠道，多为县城。目前门店超1900家，计划2027年启动全国城市合伙人招募。
旺点本批最有价值的一条，因为它是少见地把合作结构写到能算账的程度：合伙人出钱不参与经营，保证金按单店开办总投入30%测算，回报按门店当期可分配利润的30%计咨询服务费，且月度亏损要计入累计可分配利润并自动结转、累计为负或零时不计提——这等于把合伙人的回本押在门店真实盈利上，不是常见的“一次性加盟费+后续供货赚差价”。招募区域大量落在县城（河北保定博野县、清苑区、雄县，哈尔滨方正县、木兰县等）并覆盖机场、高铁、高校、医院、景区等特殊渠道，下沉与特殊点位意图明确。背景也值得注意：2025年该品牌曾因扩张过快主动暂停扩张、取消赛马制，改用复购率、来客数增长、员工流失率等长期指标。待核实：30%保证金与30%利润分成均为“原则”口径，具体金额需结合城市、商场、面积、租赁条件与装修方案逐店确定并以正式协议为准；亏损结转与清算机制只给了原则表述，未见完整合同条款；是否全国推广、2027年城市合伙人招募时间表未披露。
南方都市报精选71旺值 旺AI评估 · 仅供参考71旺值 旺AI评估 · 仅供参考 喜茶暂停一年零七个月后重启加盟 申请前设四项风险提示
南方都市报9月11日报道，喜茶在“喜茶事业合伙助手”官方小程序发布合伙人招募公告，为2025年2月宣布暂停事业合伙申请后首次重启，相隔一年零七个月。申请页面先列四项要求与原则：新茶饮并非暴利行业、只追求短期高额收益者不建议申请；门店经营管理难度更高，合伙人须掌握更强的管理能力；须无条件接受品牌的服务与运营标准；须亲自投入精力并带领专业团队参与日常运营。进入流程后除意向区域、资金情况、回报周期预期等常规选项外，还需填写事业合伙规划、如何管理门店与团队优势。报道引窄门餐眼数据称喜茶现有门店3545家，2024年高峰期曾超4600家。
旺点这是本批对招商加盟读者最有用的一条：头部品牌时隔19个月重新开门，但把“劝退条款”写在申请流程前面——四项要求里第一条就写明新茶饮非暴利、快进快出者不适合，还要交事业合伙规划与团队优势，等于把筛选前移到报名环节。结合喜茶门店从高峰期4600余家回落到3545家的事实，可以判断这轮重启是补质量不是冲规模。做加盟招商的人可直接拿这套条款对标自己品牌的招募门槛。待核实：门店数3545家来自窄门餐眼第三方统计，与品牌自述口径可能不一致；小程序上线日期（9月7日）由赢商网、每日经济新闻等报道支持，本稿只写“近日”；具体资金门槛、授权区域与费用结构本稿未披露，需以官方招募页面为准。
红餐网精选75旺值 旺AI评估 · 仅供参考75旺值 旺AI评估 · 仅供参考 古茗加盟费改为每年1.5万元 半年内闭店补贴5万元
红餐网9月3日报道，古茗9月1日更新加盟政策：9月1日后签约的新店，加盟费由原先一次性收取9.88万元改为按年收取、每年1.5万元；咖啡机或指定全套首批设备可首付65%、余下35%自首付款支付完成次月起分24期无息付清；在设备经公司转卖或备案转移的前提下，签约半年内闭店补贴5万元、满半年不满1年补贴3.5万元；二手设备实行准入管理，仅允许公司撮合交易或经二手设备组审核的加盟商间流转设备进店，其余渠道设备禁止使用且公司不提供智能绑定服务。品牌称仍坚持加盟商必须到店经营，拒绝纯投资型加盟商。
旺点这是本批唯一给出完整费用结构、生效日期与退出兜底的政策变化，对做加盟招商的人几乎可以直接拿去做对照：加盟费从一次性9.88万元改成按年1.5万元，等于把品牌收益和门店存活周期绑在一起，不再是“签约即收割”；设备首付65%加24期无息分期解决新店现金流；闭店补贴（半年内5万元、满半年不满一年3.5万元）是行业里少见的退出兜底。红餐网同时给出年中报口径——门店14351家、上半年新开1318家关闭521家、乡镇门店占比升至45%，可据此判断其下沉进度与关店比例。待核实：补贴以“设备经公司转卖或备案转移”且加盟商本人驻店经营为前提，条件不满足则不享受；未实际开业或私下处置设备的门店无法申领；经营数据引自古茗年中报，未经独立核验；政策细节建议以古茗官网与“古茗加盟之家”小程序公告为最终口径。