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餐饮方向

商场与商圈 最新动态

商场招商、新开与改造重开、餐饮品牌入驻与撤店,以及商圈变化;区分计划、试营业和正式开业,只收录动态,不收录选址教程。

106 条精选近 30 天 88 条共收录 127 条

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精选归档 · 第 4 页

  1. 金羊网参考价值82

    广州「啤酒厂1985」9月23日启幕:珠江啤酒老厂房改造的开放式滨江商业体,超60家品牌含岩时攀岩华南首店、KUDDO Coffee等餐饮

    金羊网(页面标注来源为“中国广州发布综合”,综合广州海珠发布、广州荔湾发布、广州花都发布及项目方信息)报道,9月23日,位于广州海珠区琶醍园区的开放式商业综合体「啤酒厂1985」正式启幕。项目前身为1985年投产的珠江啤酒老厂房,是广州市首批工业遗产,改造按“最小干预、最大保留”思路,将输酒管道、发酵罐、灌装生产线遗存转化为空间艺术符号,货运码头此前已改造为珠江琶醍。项目一线临江,地铁4线4站环绕、有轨电车1号线琶醍站直达,以开放式立体街区串联水塔广场、悬浮露台与滨江天台。业态覆盖运动休闲、全时段餐饮与艺文生活:运动板块落地岩时攀岩华南首店、TREK骑行海珠首店;餐饮板块集结KUDDO Coffee、Grid Coffee两家精品咖啡,并引入四季涮肉、泰爱里、GOVOS、COMMUNE幻师等,覆盖工作日简餐、亲友聚餐与夜间微醺;生活方式板块落地西西弗书店、PICOCICI娱乐空间、闲鱼循环商店。项目重点引入全国首店、华南首店、区域首店及特色品牌。启幕同期推出城市潮流艺术节与自创“大不鸟微醺生活节”,并分梯度发放代金券、释放万杯免费精酿等促消费福利。

    关注理由给出一个工业遗存改造型滨江开放式商业体的完整餐饮招商结构(两家精品咖啡+四季涮肉、泰爱里、GOVOS、COMMUNE幻师等正餐与夜间业态)与首店级次(岩时攀岩华南首店、TREK骑行海珠首店),可用于判断一线城市存量工业资产更新项目的餐饮配置逻辑与「全时段餐饮+夜间微醺」组合。待核实:项目商业体量、品牌总数原文未给出;页面来源标注为「中国广州发布综合」,并非金羊网自采,原始发布者身份(政务发布号)需后台核实;「啤酒厂1985」启幕由珠江啤酒方面宣布,尚无第三方完整品牌名录佐证。
  1. 东南网参考价值88

    厦门K11 Select购物艺术中心9月22日启幕:福建首座K11 Select、约9.5万平方米引进近200个品牌,落地全国首家紫桂轩等米其林黑珍珠星厨餐饮矩阵

    东南网厦门频道(本网记者卢超颖)报道,9月22日,厦门K11 Select购物艺术中心在五缘湾湿地公园TOD正式启幕。项目为全国首个湿地保育型购物艺术文旅地标,由厦门轨道集团与K11 by AC集团联合打造,总建筑面积约9.5万平方米,引进近200个品牌;湿地公园TOD为福建省首个TOD示范项目并入选自然资源部典型案例。零售与体验业态方面,引入法国皮革品牌AU DÉPART全国首家精品店,Moschino、NEITH等福建首店,UME影城、闯关玩家等福建首店体验业态,盒马快闪体验店同日亮相、正店后续入驻,项目另设宠物天台及宠物相关业态。餐饮板块集结米其林、黑珍珠星厨主理品牌:全国首家「紫桂轩」由沪苏浙米其林导师俞斌打造(全球首店位于泰国曼谷);福建首家「耘景里」出自2026广州米其林「导师厨师奖」二星星厨黄景辉;中国内地首家「泉荟馆」为米其林一星、黑珍珠一钻星厨杨艳彬的个人全新品牌;另有米其林背景星厨坐镇的西班牙料理CASA IBERICA中国首店,以及闽和南最新形象店、椿庐福建首店等,形成多层次餐饮集群。开业当日同步落地英国艺术家菲利普·考尔伯特「龙虾幻境」福建首展与LINE FRIENDS 15周年全国首展快闪,并在湿地公园户外设置10米巨型龙虾艺术装置(全球首秀)。

    关注理由给出一个TOD型新开商业体可直接对标的餐饮招商结构:以「全国首家/内地首家/福建首家」的米其林·黑珍珠星厨矩阵作为主力餐饮名片(紫桂轩、耘景里、泉荟馆、CASA IBERICA),同时保留盒马生鲜与影城等民生与体验业态,是「高端餐饮+便民业态」双轨配置的完整样本,对判断星厨品牌在非一线城市的落地意愿与商场招商议价空间有直接参考。待核实:原文未披露餐饮品牌总数与餐饮业态面积占比;项目由厦门轨道集团与K11 by AC集团联袂打造,「近200个品牌」为项目方口径;「紫桂轩」「泉荟馆」为品牌首店,其后续门店扩张计划尚未公开。另注:09-25批次待核实清单中的「厦门SM四期CHAO BLOCK开街」为同期不同项目(SM商圈),与本条非同一事件。
  2. 南方都市报参考价值84

    广州333Park购物公园9月22日开业:约3.5万平方米「盒子MALL+街区+公园」,招商率超90%,喜茶日均营业额超5万元

    南方都市报(南都N视频记者王欣)报道,9月22日上午,位于广州市海珠区工业大道中333号的333Park购物公园正式开业,南石头街道「潮玩第一街」品牌LOGO同时发布。项目坐落海珠老街区燕岗,由广州华新星晖商业管理有限公司运营管理,建筑面积约3.5万平方米,规划地上3层、地下2层,B2层与地铁出入口直接连通,可乘地铁11号线、广佛线至燕岗站到达。项目采用「盒子MALL+街区+公园」组合布局,连廊、开放街区和公共空间穿插,兼顾亲子、宠物友好等社区生活场景,定位「社区商业2.0」。目前整体招商率已突破90%,围绕餐饮、体验和品质生活方式,集合日常采购、家庭聚餐、运动健身、休闲娱乐等多种业态。自8月21日试营业以来场内人气持续攀升,喜茶日均营业额超过5万元,潮发、湘辣辣、客铭轩等餐饮门店经营表现跻身各自广州区域门店前列。项目所在南石头街道正推进「潮玩第一街」建设,潮玩产业年均复合增长率超30%,海珠区2025年潮玩产业营收达46亿元、连续三年保持两位数增长。

    关注理由提供一个老城区小型社区商业(3.5万平方米)的餐饮招商与经营实证:招商率超90%,并以「喜茶日均营业额超5万元」「潮发、湘辣辣、客铭轩进入各自广州区域门店前列」给出可比的单店产出参照,对判断海珠西老街区、社区型小体量商业的餐饮承载力有直接价值;「盒子MALL+街区+公园」与地铁B2直连的动线设计对社区商业改造项目有复用参考。待核实:原文未披露餐饮品牌总数与餐饮业态占比;喜茶日均营业额为项目运营方口径,未见品牌方确认;湘辣辣、客铭轩等品牌为区域标杆门店表述,未见具体排名数据。
  3. 蚌埠市新闻传媒中心参考价值70

    蚌埠特利亚美食街9月21日晚重装亮灯:运营十年来最大一次改造,星空天幕+京徽风格门头,双节前正式迎客

    蚌埠市新闻传媒中心(蚌埠发布客户端,记者洪吉庆、尤晓娜,通讯员彭杰)报道,9月21日晚,位于红旗一路中段的蚌埠特利亚美食街历经近一个月封闭改造后重新亮灯,将于中秋国庆双节前正式迎客。此次改造是街区2016年运营以来规模最大的一次提升,涵盖外立面、排水系统、地面铺设、卷闸门涂鸦、星空天幕及亮化等工程:两侧下水渠重新浇筑并埋设预埋管,商户卷闸门经打磨、深灰底漆后做蚌埠元素特色涂鸦,天幕重新制作并亮化、东西两侧灯带同步安装,门头店招统一为徽派与京派结合的京徽风格。街区内牛骨麻辣烫、鲜嫩兔肉、脆皮烤鸭、老式烧鸡、长淮猪蹄、炸土豆片、素蒸饺、酱香饼、蒸野菜、缸贴子、豆腐脑、小海鲜等本地与各地小吃聚集,经营户称街区特色小吃约「百十种」。特利亚美食街自2016年运营以来已获评蚌埠市「埠得埠逛」十佳夜游街区、「蚌香百味」美食示范街;此次提升也是蚌山区特色街区提质战略的一环,篾匠街、华夏第一街等既有街区持续提质,天桥及华丰街文化街区提升改造项目正在推进。

    关注理由给出一个运营十年、以小吃为主的市级美食街「硬件+品牌形象」整体改造的完整清单(排水系统、地面铺设、卷闸门涂鸦、星空天幕与亮化、门头店招统一风格),并明确「小吃约百十种」的品类密度与「十佳夜游街区、美食示范街」的既有资质,对三四线城市特色街区提质与夜经济招商有直接参考;同稿披露蚌山区正在进行篾匠街、华夏第一街、天桥及华丰街文化街区的接续改造,可观察区域型街区集群的更新节奏。待核实:原文未给出街区摊位总数、改造投资额与预计客流;「百十种小吃」为经营户口径;报道时入口围挡尚未全部拆除,正式全面迎客时间未定。
  4. 新民晚报参考价值74

    上海两大存量商业同日焕新:青浦百联奥莱二期9月21日开业(品牌超500个、新增104个品牌),上海恒隆广场三期Pavilion 9月22日亮相并引入Crave、Begl、NUITS等餐饮

    新民晚报(记者现场采访,上海热线转载)报道,9月21日上午青浦百联奥特莱斯二期正式开业,9月22日上海恒隆广场三期扩建项目Pavilion启幕,两大标杆项目分属不同赛道但同为存量商业的「质的重构」。青浦百联奥莱二期以「水巷浮洲」为设计理念、依托天然河道打造开放式街区,与一期由130米跨河景观桥连通,项目整体商业体量跃升至逾20万平方米、品牌数量超500家、配套停车位超3000个;二期新增104个品牌,包含Thebalancing、W.management、追觅、kenzokids等全国奥莱首店,以及SnowPeak全球体验中心、ECCO全球首家全品类奥莱店铺、ASICS全国奥莱独家网球系列等特色店型,落地27家全球/全国/上海奥莱首店,生活方式新兴业态占比达17%,并首创苏东坡文化IP全链路植入;青浦奥莱2025年全年销售额63亿元、连续14年蝉联全国奥莱单店销售额第一。上海恒隆广场三期以「亭」为意向设计,新增约4300平方米商业空间与645平方米Art Pavilion户外休闲空间,商场总零售品牌逾120个,新增品牌涵盖Balmain、Berluti、Brunello Cucinelli中国大陆首家旗舰店、华为全球首家最新形象臻选店、Hublot全国独家旗舰店、Messika大中华区首家最新形象店、Santa Maria Novella全国首家直营精品店、Thom Browne全新上海旗舰店等;餐饮方面,凭招牌肉桂卷出圈的Crave、贝果专门店Begl已在一楼开业,连续三年入选《米其林指南》的法餐酒馆NUITS与演绎川菜文化的星蓉·川小馆相继落位,策展式时尚艺术品牌B1ock将时装零售、咖啡酒水、艺术展览三业态融为一体。2026上半年上海恒隆广场租户销售额增长24%、租赁收入同比上涨8%。

    关注理由同时给出「远郊奥莱生活方式化」与「市中心重奢向城市体验空间转型」两条存量改造路径及其餐饮配置:奥莱二期把生活方式业态占比提到17%、E区集中引入餐饮(江南几禾等江南正餐切入奥莱场景),恒隆三期以 Crave、Begl 等烘焙与 NUITS、星蓉·川小馆等正餐补齐餐饮社交链条,并以「B1ock把时装零售+咖啡酒水+艺术展览三业态合一」给出复合店型样本;恒隆上半年租户销售额增长24%、租赁收入增长8%是判断高端商业餐饮承租能力的关键参照。待核实:两项目的餐饮业态面积占比与餐饮品牌总数原文未分别披露(奥莱二期零售/餐饮/生活方式约70%/12%/17%为公开资料口径);恒隆三期「新增约4300平方米商业空间」与「总零售品牌逾120个」为项目方口径;本条为单篇稿件同时报道两个项目,故按 composite 收录,青浦奥莱二期开业日(9-21)在窗口前一日,已在 group 说明中标注,不单独另立条目。
  1. 云南信息报参考价值67

    昆明20多年老店「小雨点」重新开业:美团出资翻新,线上订单量增长超141%

    昆明市西山区春苑小区经营二十多年的猪扒饭小店「小雨点」于2026年9月5日重新开业。此前店内旧桌椅桌脚断裂、后厨设备使用十多年、老旧电路曾发生爆燃,店主一度于9月2日张贴歇业告示;随后由昆明老客、线上网友、邻里社区与外卖平台共同参与,美团出资完成装修翻新,旧桌椅、后厨设备与电路更新,门头重新亮起,门店保留原吧台、照片与顾客留下的书信画作,现任店主依照奶奶留下的手写笔记选材调口,坚持手工腌制、捶打猪扒、现炸现做,并保留免费加饭加汤的做法。门店同期恢复线上经营,美团补贴1000份外卖套餐;截至9月21日,线上订单量增长超141%、店铺搜索量增长超456%。

    关注理由提供一个小微餐饮老店借助外卖平台资金与流量完成门店翻新、并拉动线上订单的具体案例(订单量增长超141%、搜索量增长超456%),对社区小店与个体经营者的改造与线上运营有参考。待核实:门店重开在9月5日,与本窗口发布日相隔两周;增长数据为平台与店主口径,未披露基数与统计区间;翻新出资方式与平台合作条款未说明。
  2. 潮新闻参考价值81

    杭州天目里国际街区9月21日开街:11个快闪盒子落位,制冰铺Gelato等一批首店进驻

    2026年9月21日,由杭州市西湖区古荡街道打造的「天目里国际街区慢闪公园计划」启幕,天目里国际街区同日正式开街。街区北片11座造型各异的快闪小木屋沿林间步道错落排布,业态覆盖意式冰淇淋、香氛、甜甜圈、服装、饮料、包袋与户外运动等;创立于上海的意式冰淇淋品牌「制冰铺Making Gelato」以杭州首店进驻10号盒子,主打把全国地方性小吃食材解构重组为冰淇淋产品。第一期品牌阵容中首店集中,包括Bitmatcha(浙江首店)、述之有味(华东首店)、O!PIZZA(杭州首店)、雨檐(全国首店)、FLOW IN(浙江首店)、Itoshiroshi(全国首店)、制冰铺gelato(浙江首店)等。运营方延续「破界融合」思路,通过拆除楼宇围墙整合北园、天目里、南岸三大公共空间,把公园式商业空间作为消费与社交主场景。

    关注理由记录杭州存量艺术园区以「快闪盒子+公园式街区」形态扩容开街,并点名一批全国/区域首店的品类与落位,对判断商业体非标街区招商方向、以及餐饮与生活方式品牌的进驻机会有参照。待核实:报道未披露街区商业体量、租金水平与招商条件,也不含各品牌开业日期与经营数据;11个盒子的经营周期与是否长期保留未说明。
  3. 北京商报参考价值86

    KK集团及其创始人合计入股金粒门10%,金粒门全国直营门店已超40家

    2026年9月21日,北京商报记者查询国家企业信用信息公示系统发现,新鲜零食品牌金粒门母公司湖南探索者品牌管理有限公司新增两名股东,为广东快客电子商务有限公司(集合零售企业KK集团运营主体)及其创始人吴悦宁,二者在9月分别认缴出资111.11万元,天眼查显示二者各持股5%、合计持股10%。金粒门前身为炒货品牌「金栗门」,2020年前后转向新鲜零食,把现烤烘焙、鲜卤、现制饮品与短保零食集中进一家门店,目前全国门店超40家,覆盖湖南、湖北、江苏、广东、江西、浙江等省份,且全部为品牌直营。KK集团成立于2015年,旗下拥有KKV、THE COLORIST调色师、X11等零售品牌。北京商报就入股事宜向双方问询,截至发稿未获回复。

    关注理由记录产业资本入股短保新鲜零食品牌的具体股权结构与出资额,并给出金粒门门店数、覆盖省份与全直营模式,对判断该赛道是否继续有资本进入、以及商场招商端南鲜零食点位的竞争格局有参照。待核实:交易金额与估值未公开,认缴出资为注册资本口径;KK集团与金粒门均未回应,双方后续业务合作未落地;工商变更完成日期报道只写「近日」。
  4. 今日六合参考价值70

    南京六合集中上新一批餐饮首店:茶颜悦色六合首店、茶芭蕾进驻六合龙湖天街

    2026年9月21日,「今日六合」发布六合区新一批餐饮首店清单:茶颜悦色六合首店与来自新疆的特色酸奶茶饮「茶芭蕾」均预计中秋假期在六合龙湖天街1楼开业;池奈·咖喱蛋包饭预计10月在六合龙湖天街B1楼开业;见畔山·云贵食集火锅预计10月进驻六合万达广场4楼;六合万达广场5楼「赣饭先生」江西小炒与4楼「东北人家」已开业。清单同时标注各品牌所在商场与楼层。

    关注理由给出区级市场一批茶饮、快餐、火锅首店的落位清单(品牌+商场+楼层)与预计开业时段,对判断南京外围区域首店机会与商场餐饮位竞争有参考。待核实:多数品牌为「预计」开业,未给出确切日期与面积、投资额,属计划开业而非已完成;清单未区分区域首店与全国首店性质。
  5. 盐南发布参考价值83

    盐城盐南聚龙湖商圈86家首店集中焕新,金鹰奥莱城负一楼9月24日全新启幕

    2026年9月21日,盐南高新区发布聚龙湖商圈升级情况:超3万平方米商业、86家首店集中亮相,涉及金鹰聚龙湖店、金鹰奥莱城、欧风花街、聚龙中心、凤凰金宝广场等商业体。其中金鹰奥莱城负一楼将于9月24日全新启幕,2万平方米主题空间引入35家品牌,华东首店「悦活里·CITY」折扣精品生活超市落地,并在一楼设置匹克球场;金鹰聚龙湖店今年上半年已落地茶颜悦色、MStand、朴下隆九等22家首店,服装区新增LACOSTE、moodytiger等,六楼七楼美食层持续调改,苏北最大「悦活里·TASTE」生鲜超市落地负一楼,采用「菜场+美食街+超市」组合。聚龙中心引入久雾涮肉、德天雪花肥牛海鲜火锅、阿呆冒菜、沈先进面馆、山屿山·炙肉、李肆烤串等;凤凰金宝广场引入瓢城民谣烧烤酒馆、一食二鸟等。

    关注理由一次性列出苏北地级市核心商圈调改中的86家首店与具体餐饮品牌,并标注落地商场与楼层,对餐饮品牌判断苏北/盐城区域首店机会、以及商场招商端的业态组合有直接参照。待核实:稿件为商圈方发布的招商宣传口径,「86家首店」未逐条列出,部分品牌开业时间只写「即将见面」;金鹰奥莱城负一楼9月24日启幕在稿件发布时尚未发生。
  1. 赢商网参考价值67

    赢商周报:蓝瓶咖啡北京首店落地国贸商城,南京德基艺术奥莱定档9月26日,无锡杉杉奥莱引入餐饮首店

    赢商网9月20日周报汇总本周商业动态:蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)确认进驻北京,首店选址国贸商城,围挡已立、开业时间待定,该品牌2022年进入中国内地,目前在上海、深圳、杭州运营10余家门店;南京德基艺术奥莱定档9月26日开业;广州聚龙湾太古里一期定档9月底开业。商业项目方面,9月16日无锡杉杉奥莱(建筑面积约13万平方米、华东最大全时奥莱MALL)试营业并将于9月24日正式开业,引入BM南法餐厅(江苏首店)、PODO in PODO(无锡奥莱首店)、兰博基尼咖啡(无锡首店)等餐饮首店;兰州新区新投中心开业首日客流7.6万人次,签约品牌170个、60%为新区首进品牌,含小肥羊、渣渣火锅等餐饮。周报同时提及广州白鹅潭万象城9月30日开业(近500家品牌、超130家餐饮)、上海青浦百联奥莱二期9月21日开业等已在本站既有批次收录的事件。

    关注理由周报集中披露一批尚未收录的商业动态:蓝瓶咖啡北京首店选址国贸商城、无锡杉杉奥莱与兰州新区新投中心的餐饮首店与品牌组合,对跟踪咖啡品牌进京与区域商业招商动态有参考。待核实:蓝瓶咖啡为「确认进驻、围挡已立」状态,开业时间未定;周报为汇编性质,其中白鹅潭万象城、青浦百联奥莱二期等事件与本站既有批次重复,单事件细节以原始报道为准。
  2. 中新网辽宁参考价值66

    2026韩国周西塔特色美食节在沈阳启幕:琢如巷设韩式美食展销专区,活动持续至9月22日

    2026年9月20日下午,2026韩国周「约沈阳·悦消费」西塔特色美食节在沈阳市和平区西塔琢如巷、图们路正式启幕,活动持续至9月22日。美食节由和平区人民政府主办、北市场街道办事处承办,以「烟火西塔、食融中韩」为主题,依托「一巷一路」空间格局打造「先文创体验、后美食品鉴」的动线:图们路主打朝鲜族与韩式手工制品展示及DIY体验;琢如巷聚焦烟火美食,汇聚西塔本地知名朝鲜族、韩式特色餐饮商户,韩式烤肉、正宗冷面、软糯打糕等经典小吃现场制作并提供免费试吃。本次活动同步预热中秋、国庆「双节」文旅消费市场。

    关注理由记录沈阳西塔朝鲜族餐饮特色街区以「一巷一路」模式举办节庆活动、并组织本地餐饮商户集中展销的做法,对特色餐饮街区运营与节庆引流有参考。待核实:稿件未披露参展商户数量、客流与销售数据;活动为区级主办,规模与持续性有限。
  3. 中山网参考价值65

    中山首店经济升温:石岐万象汇累计引入超80家城市首进品牌,富逸城、海雅缤纷天地首店集聚

    中山首店正扎堆落户:石岐万象汇近两年累计引入超80家城市首进品牌,盒马鲜生中山首店、滨寿司中山首店、崎本的店中山首店以及裕莲茶楼、巴奴毛肚火锅、Day By Day等已落地,所在的完美金鹰广场与假日广场构成总体量62万平方米的城市超级综合体。中山富逸城TopPark近两年累计超60家首店进驻,覔书店、Meland Club、i.t、山缓缓等构成体验型首店集群,并首发「湾区引力超级面包节」「湾区引力超级汉堡节」等美食市集活动。2025年底开业的海雅缤纷天地一期落地200多个国内外品牌、30%为中山首店,目前首店比例已突破50%。中山在「十五五」规划相关部署中明确提出推进首店首发经济发展,支持开设消费品首店、旗舰店、新概念店。

    关注理由给出地级市三大商业体的首店存量与结构(石岐万象汇80+、富逸城60+、海雅缤纷天地200+品牌中50%首店),并点名盒马、滨寿司、崎本的店、巴奴等餐饮相关首店,对餐饮品牌判断珠三角非一线城市首店机会有参照。待核实:稿件为首店经济综述,未给出各品牌开业时间与经营数据;「首店」口径以城市首进为主,未区分全国与区域层级。
  1. 信息时报参考价值75

    永辉广州首家全健康场景调改店落地北京路天河城:现烤烘焙馆、市井小吃街等十大场景开业

    2026年9月19日,永辉超市北京路店在广州北京路天河城正式开门营业,为永辉在广州落地的首家全健康场景调改店。门店首次完整落地永辉十大健康场景,包含现烤烘焙馆、鲜活水族馆、海味厨房、缤纷果坊、市井小吃街等特色业态,重构生鲜、熟食、零食、蔬果消费场景;恰逢中秋国庆双节,门店聚焦广府家宴与节日礼赠场景上新240款节令专属商品。现烤烘焙馆上架鲜肉、豆沙、椰香芋泥等现烤月饼,并引入胖东来DL同款大月饼,还推出猫山王榴莲冰皮等创新口味;开渔季鲜活水族馆陈列帝王蟹、波士顿龙虾等高端海产,9月下旬阳澄湖大闸蟹集中上架,永辉今年计划采购75万只;海味厨房提供海鲜清蒸、蒜蓉、椒盐等个性化代加工服务,并上架开盒即蒸海鲜拼盘。

    关注理由记录头部超市调改业态在广州核心商圈的开业落地与现制餐饮场景配置(现烤烘焙馆、市井小吃街、海鲜代加工),并给出节令商品与大闸蟹采购数据,对商场招商判断「零售+现制餐饮」融合业态的引流价值有参照。待核实:报道未披露门店面积、改造投入与坪效数据,也未说明该店型在广州后续复制计划。
  2. 北京西城官方发布参考价值69

    金融街·中法国际嘉年华9月19日在金融街购物中心开市:百余家品牌分四大板块,区域首进品牌亮相

    2026年9月19日至21日,金融街·中法国际嘉年华在西城区金融街购物中心举办。百余家优质参展品牌划分为中法食趣、醇香世界、中法生活美学、中法手作与匠心好物四大板块,参展商户涵盖中法特色餐饮、多产区酒庄酒饮、非遗工坊、法式中古、原创手作等多元业态,一批区域首进品牌集中亮相。活动打通限时步行街、购物中心外部红线区域与商场场内空间,实现「户外市集+场内快闪」一体化运营,配套钢琴演奏、歌剧快闪、芭蕾表演、非遗手作体验、葡萄酒品鉴沙龙等文化体验,并设计集章抽奖、社交打卡赠礼等惠民互动,向商场场内导流、延伸商圈消费链条。

    关注理由记录北京核心商圈以跨国文化市集活化公共空间的运营模式(户外市集+场内快闪一体化、餐饮与酒饮板块占比、区域首进品牌),对商场策划节令市集与中小餐饮品牌快闪落位有参照。待核实:报道未披露参展餐饮品牌名单、摊位费与销售数据,区域首进品牌的具体名录未公布。
  3. 定海山参考价值69

    舟山定海凯虹广场1至8月落户13家品牌首店:無燎鲜货火锅自助首月销售破百万

    2026年1至8月,舟山定海凯虹广场共有13家品牌首店落户,其中市级首店11家、区级首店2家,涵盖餐饮、服饰、生活服务等业态,餐饮类包括超级椰、山厂火锅、绿茶餐厅、达美乐等。7月开业的舟山首店「無燎鲜货火锅自助」开业首月销售额突破百万元;8月中下旬达美乐开业与广场年中庆叠加进一步聚拢人气。自2024年至今,定海凯虹广场已累计引入超50家首店商户,今年1至8月累计客流超466万人次。9月23日,生活杂货直营连锁品牌The Green Party舟山首店将入驻。当地城东街道立足「商贸主导型镇街」定位,以「东锋暖企」行动常态化为品牌落地与商户经营提供保障。

    关注理由汇总县域核心商场首店经济的落地节奏与经营数据(1至8月13家首店、火锅自助首月销售破百万、累计客流466万人次、累计超50家首店),对区域购物中心招商与餐饮品牌下沉选址有参照。待核实:报道未披露各首店面积与租金条件,市级/区级首店的认定口径与机构未说明。
  4. 北京商报参考价值78

    喜茶北京三里屯太古里店重装焕新回归,「茶冰淇淋」产品线首次落地北京

    2026年9月19日,喜茶北京三里屯太古里店在重装升级后回归,门店在经典茶饮基础上新增1款门店限定产品「枣泥水牛乳冰淇淋」与1款系列经典产品「苦抹水牛乳冰淇淋」,这是喜茶「茶冰淇淋」产品板块首次在北京出现。该店是2017年喜茶入驻北京的第一站,当年开业曾创下线下平均排队超4小时纪录;9年间三里屯太古里店历经两度焕新、三次开业。喜茶围绕「茶+冰淇淋」的探索自2018年试水脆筒及雪糕杯形态,先后结合节日、城市与品牌联名推出限定冰品,目前正逐步扩展「茶冰淇淋」系列。

    关注理由记录头部新茶饮品牌在北京地标商圈的门店焕新与品类扩展(茶冰淇淋首进北京),并交代2017年首店开业排队数据与「茶+」产品线沿革,对观察新茶饮门店模型从单一茶饮向「茶+冰品」复合业态演进有参照。待核实:报道未披露该店面积、单店模型数据与投资额,也未说明茶冰淇淋板块是否向北京其他门店推广。
  1. 中国商报参考价值68

    县域停摆商业体加速盘活:西吉中心重开引入霸王茶姬、杨国福等品牌,存量商业更新政策持续加码

    中国商报9月18日报道,宁夏固原市西吉县停摆约十年的西吉中心(前身2014年建成、运营一年即停运)于2025年9月底重新亮灯,肯德基、霸王茶姬、杨国福等首次进驻该县城的品牌集中亮相并引发排队。项目由当地引入企业出资1000万元改造1.5万平方米闲置商业体,固原市2025年入围全国第二批现代商贸流通试点城市。报道指全国多地县城停业、空置商业体近两年接连被盘活,政策依据为商务部等9部门8月18日印发的县域消费意见,「加快存量商业设施更新」「盘活闲置资源资产」被明确提出;今年1—7月县乡消费品零售额占社零总额比重达39.1%。

    关注理由县域存量商业盘活为餐饮品牌下沉提供新增点位来源:西吉案例含改造投入(1000万元)、体量(1.5万平方米)与品牌组合等具体事实,头部品牌县域首店集中进驻的信号对招商与下沉布局有参考价值。
  2. 镇江日报参考价值79

    镇江1—8月招引品牌首店103家:滨寿司镇江首店3天接待超3000人次,小象超市江苏首店将落地八佰伴

    镇江日报9月18日报道,2026年1—8月镇江全市招引品牌首店103家,2025年全年为超100家。镇江八佰伴1—8月引进首店32家、客流增幅10%,其中滨寿司镇江首店开业3天接待顾客超3000人次、大量县域客群专程前来消费,门店业绩位列全国第七、江苏第三;苏宁广场1—7月引进首店26家,含寿司郎、昊来了、裴社长等餐饮品牌。美团旗下小象超市江苏首家线下品质旗舰店即将在八佰伴开业,为该品牌继北京、宁波后第3家线下店;京口区并联审批将首店落地周期由4个月压缩至60天。八佰伴今年进入调改转型3.0阶段,首店拉动贡献率位居各业态首位。

    关注理由地级市首店招商的完整数据样本:103家首店总量、滨寿司单店3天3000人次客流与全国第七业绩、小象超市江苏首店选址逻辑、审批提速至60天机制,对商场招商与餐饮品牌下沉决策均有直接参考价值。
  1. 大众日报参考价值76

    星耀青岛国际美食季9月17日启幕:四会场联动、国际星厨与全球海洋食材落地,持续至9月21日

    9月17日至21日,星耀青岛国际美食季在青岛海天中心举行,由青岛市商务局支持、市南区餐饮协会与交通银行青岛分行联合主办,采用四会场联动模式。海天MALL南广场设星厨厨房区、品牌美食市集等六大主题区域,马耳他蓝鳍金枪鱼、新西兰帝王鲑等国际食材首发,国产A3级纯血和牛亮相;同步举办国际餐饮论坛、星厨分享会与品牌合作对接,助力青岛「国际海洋美食之都」建设。

    关注理由市级美食季活动给出主办结构、会期安排与国际食材首发、供需对接等具体内容,对海洋食材供应链与高端餐饮品牌在青岛的落地合作有参考价值。