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共 389 条 · 更新于 23:47

  1. 金台资讯78旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    重庆渝中双节集中上新30余家品牌首店新店：来福士10余家首店、2077赛博城市广场落地1500平方米蜜雪冰城集合店

    人民网重庆频道（金台资讯）报道，中秋、国庆双节期间，重庆渝中区围绕「月满华诞·潮购渝中」主题推出50余场促消费与文商旅融合活动。场景焕新方面：新华路43号重庆饭店时装城全新焕新开业（8层共计8385平方米）；解放碑、化龙桥、大坪时代天街三大商圈集中上新30余家品牌首店、新店，覆盖特色餐饮、潮流文创、新锐服饰、宠物经济等；重庆来福士落地宝可梦官方卡牌道馆等10余家人气首店；2077赛博城市广场推出1500平方米蜜雪冰城超大雪王全产品集合店；时代天街新增Just Bep Mi越南料理厨房等环球美食门店；化龙桥翠湖天地新开由中国首位世界拉花艺术大赛总冠军梁凡主理的冠军咖啡馆everglow。国庆当日英迪格天际水晶俱乐部正式投用，十八梯「渝见美品」旗舰店开启试营业，10至11月英迪格酒店来福士重庆首店陆续试营业。

    旺点单个城区一次上新30余家品牌首店/新店，并给出1500平方米蜜雪冰城「超大雪王」全产品集合店、冠军咖啡馆everglow、Just Bep Mi越南料理厨房等具体新店型，是观察核心商圈餐饮首店密度与品牌大店化趋势的样本，也便于招商侧对标解放碑、化龙桥、时代天街三大商圈的餐饮位。待核实：原文未逐一列出30余家首店的完整名单与各自开业日；「宝可梦官方卡牌道馆」等属零售业态，餐饮占比未披露。
  2. 云南网85旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    龙湖昆明时代天街9月25日开业：13万平方米体量、招商率98.8%，填补巫家坝核心区大型商业空白

    云南网（记者牟燕红）报道，9月25日中秋节当天，龙湖商业在昆明的首座天街——龙湖昆明时代天街正式开业，成为昆明市官渡区巫家坝核心区首个投入运营的大型商业综合体。项目商业体量13万平方米，由地下1层、地面7层构成，位于巫家坝核心区飞虎大道与春城路交会处，紧邻地铁1号线巫家坝站，辐射3公里内约82万人、5公里内约200万常住人口。项目以98.8%招商率亮相，主力店多为城市首店或城市旗舰店，包括润兴万家昆明旗舰店（面积逾8000平方米、超八成商品对标胖东来同款）、寰映影城昆明首店（配置IMAX激光厅）、海克力斯黑金旗舰店（超2000平方米、配室内恒温泳池）、超级星座城市旗舰店、乐巢KTV城市旗舰店。餐饮板块汇聚滨寿司、归原、禾粤、绿茶、青松里、十秋、西塔老太太、言青山、达美乐、之外、星巴克、肯德基三合一、喜茶等品牌，构建从正餐到轻社交的完整餐饮矩阵。空间上设置约500平方米玻璃穹顶中庭、4层跨5层餐饮高街「沐光岛」、约3000平方米免费无动力户外儿童乐园及开放式下沉广场。

    旺点13万平方米新商业体一次性落位近300家品牌、招商率98.8%，并给出完整餐饮品牌矩阵与「4层跨5层餐饮高街」的产品形态，可用于判断西南城市新区商业与餐饮招商的容量与品牌级次；巫家坝是昆明中央商务区核心承载区，项目被表述为片区从「规划图」走向「生活图」的关键一步，对关注昆明新区商铺的招商与创业者有直接参考。据赢商网9月27日报道，开业首日客流约20万人次、销售额约1000万元，9月25日至27日三天客流累计约47万人次、销售额超2500万元（该组数据出自赢商网，不在本条目原文内）。待核实：项目品牌总数原文未给精确值（赢商网口径为近300家、开业率96%）；开业三日销售额未见官方渠道确认。
  3. 海南日报72旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    海南9月25日起发放「购在海南」中秋国庆消费券：餐饮满150元减20元，持续至10月7日

    海南日报客户端（记者罗霞）报道，9月25日，海南省商务厅联合中国银联海南分公司推出「购在海南」2026中秋国庆消费券活动，发放餐饮消费券、百货消费券、超市消费券、加油消费券四种。发券时间为9月25日至10月7日每日10时至23时，消费者可通过云闪付App领取，券面为「百货满200元减10元」「餐饮满150元减20元」「超市满100元减10元」「加油满200元减10元」四种。消费券可在海南各市县参与门店使用，并可与银行参与的活动叠加使用。

    旺点省级商务部门在中秋国庆档期直接投放餐饮消费券（满150减20，约13%折扣力度），覆盖全省市县门店并可与银行活动叠加，对在海南经营或计划进入海南市场的餐饮商户是可核的补贴档期；券种同时覆盖百货、超市、加油，便于判断当地促消费的资源分配结构。待核实：参与餐饮门店的具体范围与数量原文未披露，需以云闪付活动页为准。
  4. 潮新闻84旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    龙湖杭州钱湾天街9月25日开业：约8万平方米、160余个品牌满租开业，落地60余家钱塘首店

    潮新闻（记者王景平）报道，9月25日，龙湖商业在杭州打造的首座森系概念天街——龙湖杭州钱湾天街开业。项目位于钱塘区下沙江滨门户商圈核心、紧邻地铁1号线下沙江滨站，商业体量约8万平方米，引入160余个知名品牌，招商率100%开业，落地60余家钱塘首店，代表性品牌包括几多全城东首店、POP MART杭州首家ROBO SHOP、魏斯理城东首店、熊治面包城东首店、马厂下沙首店。餐饮被明确为客流基本盘，大餐矩阵引入牛New、烤匠、滨寿司、魏斯理汉堡、胖哥俩、比格比萨，并汇聚新京菜兰亭食锦、湘楚菜森屾艺术餐厅、桐庐风味山野渔夫、日料烧鸟炙鱼坞、现代印度料理lime&leaf等地方菜系与中西料理。主力店含星光嘉映高端定制影院、城东首进精品超市Green&Health、西西弗沉浸式城市绿洲概念店等。项目3公里核心圈覆盖32.8万人口，5公里辐射圈覆盖下沙大学城及板块80万人群。该天街是龙湖首个面向政府端的输出管理示范项目。

    旺点8万平方米体量、160余个品牌100%满租开业、60余家钱塘首店，且明确把餐饮定位为「客流基本盘」并给出品牌清单，是观察杭州东部下沙板块餐饮招商容量与品牌偏好的样本；项目同时是龙湖「轻资产输出管理」的首个政府端示范项目，对理解新一线城市商业代建代管模式有参考意义。待核实：原文列出的餐饮品牌多为已进驻而非全部首店，未逐一区分首店与常规店；客流与销售数据原文未披露。
  5. 南方+54旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    广州白鹅潭万象城、聚龙湾太古里等商业项目双节前集中开业

    南方+9月25日报道，广州多座商业项目在双节前后集中入市：广州首座白鹅潭万象城9月30日亮相，集结超300家品牌，已公布的餐饮与生活方式品牌超130家，含全国首店广州酒家·雅集、华南首店OKEY BAKER、茶颜悦色、古德墨柠等，面积超1000平方米的8家商铺中餐饮占广州酒家与陶陶居两席；聚龙湾太古里一期9月28日启幕；珠江啤酒老厂房改造的“啤酒厂1985”已于9月23日开业、引入超60家品牌；花都万民城10月1日开业、体量10万平方米；岭南海港汇进入开业倒计时。

  6. 苍南发布81旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    温州苍南宝龙广场9月25日启用：总体量43万平方米、超200家品牌近七成首次落地苍南

    苍南发布消息，9月25日，温州苍南宝龙广场正式开业，为宝龙商业落地温州的首个城市综合体，项目落户苍南县城新区CBD核心区域。项目总体量达43万平方米，包含10万平方米购物中心与1.5万平方米室外主题街区，配套约1200个停车位；商场共五层，地下一层至地上四层分层打造美食荟聚、缤纷家庭、休闲精品、时尚潮流、城市生活五大主题板块。本次开业共引入超200家品牌，近七成品牌首次进驻苍南；主力品牌包括上影国际影城、秘密艾电玩城、梦幻边际潮玩运动馆等，盒马鲜生同步开业（苍南首店），提供生鲜选购、现场加工与线上即时配送。餐饮取号排队，其中冯校长老火锅、小菜园等餐饮品牌同步入驻。

    旺点县域商业体一次开业超200家品牌、近七成区域首店，并配套盒马鲜生县域首店，是研究「首店经济下沉」与县域购物中心餐饮招商结构的完整案例；43万平方米总体量、10万平方米购物中心与五层业态分区，对判断县域商业体量与餐饮占比的合理区间有参考价值。待核实：原文称「超200家品牌、近七成首次进驻」，另有社交平台口径称「近250家品牌、120个首进苍南」，两口径不一致；餐饮品牌清单原文仅列举部分。
  7. 宁波晚报76旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    宁波中秋餐饮：状元楼婚宴预计超700桌同比增50%以上，甬上名灶环城西路首店包厢一个月前订满

    宁波晚报报道，9月25日中秋佳节，东海全面开渔后海鲜大量上市，宁波中秋餐饮市场升温。家宴食材采购方面，三江、超盒算、小象、叮咚买菜等线上线下平台推出「中秋家宴」专区，梭子蟹、大闸蟹、波士顿龙虾等海鲜为「排面担当」，呈现「硬菜当家、时令唱戏」的特点。堂食预订方面：宁波状元楼酒店东部新城店经营面积2.4万平方米，9月新人结婚扎堆、婚宴预计超700桌，比去年同期增加50%以上，中秋假期包厢半个月前已订满，状元楼万达店与和义店中秋前后几乎天天满场；东福园饭店鼓楼店中秋前三天客流较平时增加60%、预计假期客流翻番；甬上名灶环城西路首店中秋当晚包厢一个月前即订满，仅剩大厅少量散座；甬上名灶、宁海食府、盛丰记、阿拉名灶等本帮菜餐厅包厢普遍抢手。

    旺点给出中秋档期宴会型酒店婚宴桌数（超700桌、同比增50%以上）、包厢提前半月至一个月订满、老字号客流增60%等可量化指标，可用于测算区域宴会餐饮与家宴场景的翻台与客单承受度，对关注宴会型酒店、本帮菜与海鲜餐饮加盟的从业者有参考；「首店+老字号」同城竞争格局也较清晰。待核实：上述数据均为企业/门店单方口径，无商务部门样本数据交叉验证；原文未给出具体客单价与营业额。
  8. 四川新闻网73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    2026成都金秋消费季玉林好市开市：142个快闪展位、118家省内品牌，联动260家在地商户

    四川新闻网报道，为抢抓中秋、国庆双节消费窗口，成都于9—11月推出2026成都金秋消费季系列活动。9月24日至27日每天16时至21时，「成都巴适 玉林好市」主题集市在芳草街道火烧堰、芳华横街开市，现场设置142个蓉品及特色品牌快闪展位，汇聚118家省内品牌（其中「蓉品」品牌97家），集合德阳、眉山、资阳、自贡、泸州、南充、达州等成渝经济圈城市特色商户，同时引入上海、浙江、江苏、湖南、海南等地24家域外特色品牌。活动联动芳草、玉林260家在地特色商户，涵盖精品咖啡、新式茶饮、精酿酒吧、时尚服饰、非遗手作等业态，配套互动打卡、「成都特调」等7大主题玩法；线上通过小红书开展系列直播发布，114家「川字号」品牌入驻，并同步启动「双城双节游逛有礼活动」，设100个打卡点位，覆盖特色商圈商街、老字号店铺与特色消费场景，持续至10月7日。

    旺点以「快闪展位+在地商户联动+线上直播」组合给出142个展位、118家省内品牌、260家在地商户、24家域外品牌等可量化规模，并明确咖啡、新式茶饮、精酿酒吧为街区主力业态，是判断「日咖夜酒」街区型消费供给与商圈导流打法的样本；100个打卡点位跨成渝联动，对区域招商与街区运营有参考。待核实：活动客流、带动销售原文未披露；展位与商户数为活动方口径。
  9. 扬子晚报79旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    无锡杉杉奥特莱斯广场9月24日开业：约13万平方米、近300家品牌含58家首店，餐饮为第三主力业态

    扬子晚报报道，9月24日，杉杉奥莱在江苏的第二个项目、也是其首个政府合作轻资产项目——无锡杉杉奥特莱斯广场正式开门迎客。项目建筑面积约13万平方米，被称为华东最大全时奥莱Mall，从2025年4月初开工到2026年9月开业用时约18个月，配套4000多个停车位。项目引入近300家品牌，其中58家为首店、旗舰店或形象店；业态排序上运动户外为第一主力、轻奢矩阵为第二主力、餐饮为第三主力，餐饮集中引入兰博基尼咖啡无锡首店、Podo in podo无锡奥莱首店、梅果无锡奥莱首店、绿茶华东奥莱首店等，覆盖正餐、轻食、咖啡与茶饮。项目定位全室内、全时段运营的「第三空间」，开业期叠加政府消费券、抖音团购券与银行支付优惠。

    旺点近300家品牌、58家首店/旗舰店，并首次把餐饮明确为奥莱业态的「第三主力」，给出兰博基尼咖啡、绿茶华东奥莱首店等具体品牌，是判断奥莱业态餐饮占比抬升趋势的一手样本；作为政府合作轻资产项目、18个月建成，对关注商业代建与区域招商节奏的从业者有参考。事件发生日为9月24日，本条目按原文发布时间9月25日归入本窗口。待核实：原文同时出现「2026年9月开启试营业」与「9月24日正式开门迎客」两种表述，试营业与正式开业的时间边界需再确认；餐饮品牌未给出完整门店清单。
  10. 玉溪发布73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    盒马鲜生玉溪首店9月24日落地万达广场：3700平方米、7000余种商品，覆盖3公里30分钟配送

    玉溪发布（红塔发布）消息，9月24日，盒马鲜生玉溪万达广场店正式开门迎客，为盒马鲜生在玉溪的首店。门店位于玉溪万达广场负一楼，经营面积3700平方米、经营商品7000余种，日鲜商品只卖当天；店内划分烘焙熟食、海鲜水产、鲜肉果蔬、日常用品等区域，并设盒马花园、以即食为主的「食岛一街」等特色区域，可逛、可买、可吃。门店线上线下同步经营，线上配送已覆盖玉溪三公里以内、最快30分钟送达，后期将开通五公里以外。红塔区表示，盒马鲜生首店落地可为商圈集聚客流、激活商贸活力，当地正以「商圈+街区+便民生活圈」多层次体系丰富「吃住行、游购娱」全链条消费场景。

    旺点新零售头部品牌首次进入玉溪，给出3700平方米、7000余种商品、3公里30分钟配送与「食岛一街」即食区等可量化指标，是判断三四线城市生鲜餐饮化门店（即食、烘焙、海鲜加工）对商场客流贡献的样本。事件发生日为9月24日，本条目按原文发布时间9月25日归入本窗口。待核实：门店首日客流与销售原文未披露；「后期开通五公里以外配送」为计划，尚未落地。
  11. 山东财经网82旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    “很久以前羊肉串”完成股改拟冲刺IPO，全直营148家门店人均88.66元

    9月初，“很久以前羊肉串”经营主体由“北京很久以前餐饮管理有限公司”变更为“北京很久以前餐饮管理集团股份有限公司”，同步完成财务负责人更替与董事会、监事会调整，被视作冲刺IPO的信号——若后续推进顺利，将成A股或港股首家以烧烤为主营业务的连锁餐饮上市公司。公司目前全直营，在全国17个城市拥有148家门店（上海52家、北京41家），人均消费约88.66元。股改后董事会5人，创始人宋吉任董事长，黑蚁资本张沛元、绝了基金余砚新出任董事；宋吉合计控制约63.7%表决权，绝了基金持股19.39%、黑蚁资本持股9.02%。2020年黑蚁资本近亿元B轮融资存在上市时间对赌约定。2025年全国烧烤市场规模约2680亿元，2026年预计超2800亿元。截至目前公司尚未正式宣布IPO计划，也未递交上市申请。

    旺点烧烤第二大品类的资本化标志性事件：股改+投资机构进入董事会+对赌条款的系统披露，对烧烤赛道开店模型（全直营、88.66元客单、148家店）与资本路径有直接参考。IPO递表时间、上市地与营收利润数据均未披露。
  12. 食品展会网61旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    第11届重庆火锅博览会发布2026火锅产业创新大会议程：20余家火锅品牌参与

    食品展会网2026年9月25日发布第11届中国（重庆）国际火锅产业博览会的同期活动——2026中国火锅产业创新大会议程。该大会定于10月23日在重庆国际博览中心N5馆会议区举行，已连续举办4年，面向行业增长放缓的背景，集结平台专家、头部品牌代表与行业媒体，围绕趋势、方法与落地展开讨论，参与火锅品牌20余家。博览会同期还将举办第六届国际火锅采购大会暨第九届火锅爆品食材优选会、2026中国食品供应链大会、2026团餐供应链创新论坛、2026休闲食品创新论坛、第四届全国火锅料理职业技能竞赛等30余项专业活动。

    旺点披露了展会核心同期活动的议程框架与参与规模，可作为从业者安排观展、交流与采购行程的依据，也反映火锅行业在增长放缓期的议题取向；但公开信息停留在议程概览，未给出具体议题、演讲嘉宾与现场发布成果，实际内容需以现场或主办方后续披露为准。
  1. 上观新闻77旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    上海晶耀虹桥9月24日全面启幕：长宁虹桥—天山商圈城市更新项目落位小福序、全国首家皖竹Bistro等餐饮首店

    上观新闻（经新浪财经转载）报道，9月24日，位于上海长宁区虹桥—天山商圈的晶耀虹桥全面启幕，一众首店与新店开门迎客。项目以城市更新为底座，融合商业迭代与公共艺术培育，既有公园式商业地标属性，也承担城市文化载体功能。餐饮板块集结小福序高端闽菜、全国首家皖竹Bistro等品牌，覆盖商务宴请、精致正餐到夜间社交的全场景需求；另引入粉红汉堡、苏小柳等轻食餐饮与便民业态，补齐全时段日常消费配套。零售板块引入PP House礼物出版社、若来Rolife天山首家自营主题店；健康生活板块布局24/7 FITNESS、ATP综合训练空间、Dr.stretch拉伸博士。启幕同期，上海首届一二三明治节、「好白相」老字号市集同步开市，集结特色风味餐饮、上海本土老字号与创意手作资源，搭配现场沉浸式演艺，形成夜间消费新场景。项目全域建筑立面、空中连廊、广场灯光同步点亮，与第三届上海国际光影节长宁分会场联动。

    旺点给出一个城市更新型商业体的具体餐饮品牌落位（小福序高端闽菜、全国首家皖竹Bistro、粉红汉堡、苏小柳）与「市集+老字号+沉浸式演艺」的夜间消费组合，可用于判断一线城市存量更新项目的餐饮招商结构与首店级次。待核实：项目整体体量与品牌总数原文未给出；「全国首家皖竹Bistro」等首店表述为企业与媒体口径，未有第三方名录佐证；本条目依据新浪财经转载页（来源标注上观新闻）确认发布时间，未能取得上观新闻原站的独立发布页。
  2. 中新网73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    北京市商务局：今年前8月新增实体首店672家，餐饮仍是首店增长基本盘，多国餐饮品牌密集落地

    中新网（记者吕少威）报道，据北京市商务局9月23日发布的数据，今年前8月北京新增实体首店672家，举办首发、首秀、首展、首演活动738场。餐饮仍是首店增长的基本盘，国际连锁与地方风味双向发力，主题化、场景化、IP化特征鲜明。国际美食品牌持续扩容：捷克百年啤酒品牌百德福（BUDLVAR）、泰国曼谷米其林推荐品牌帕泰家（Baan Phadthai）开出中国（内地）首店，美国五兄弟汉堡（Five Guys）、澳大利亚狐獴咖啡（Meraki Coffee）、新加坡Oukuk、韩国bb·q Village炸鸡等多国餐饮品牌密集落地，首店布局从核心商圈向周边区域和特色商业空间延伸。地域风味品牌加速进京：杭州拌川、贵州酸汤牛肉、顺德大排档、云南菌子火锅等区域品牌密集落地。餐饮首店向主题化、场景化、IP化演进：霸王茶姬「无声门店」以无障碍服务诠释品牌温度，观汾Coffee&Bistro融合汾酒文化与咖啡、小酒馆业态，火影忍者一乐拉面等IP主题餐饮成为青年打卡热点。

    旺点给出北京前8月首店经济的官方口径总量（672家实体首店、738场四首活动）与餐饮首店的结构化清单（多国国际品牌内地首店、区域风味品牌、IP主题店），是判断一线城市首店经济热度、餐饮首店引入方向与「主题化/场景化/IP化」趋势的权威样本，对计划进入北京市场的餐饮品牌有直接参考。待核实：数据由北京市商务局9月23日发布、中新网9月24日报道，本条目按发布时间归属9-24窗口；各品牌具体门店数与开业日期原文未逐一列出。
  3. 星沙时报72旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    费大厨辣椒炒肉10城13店陆续启幕：坚持不加盟、不外卖、现切现炒，辣椒炒肉技艺入选长沙非遗

    星沙时报（经新浪财经转载）报道，湘菜品牌费大厨辣椒炒肉在10座城市、13家门店陆续启幕。品牌坚持「精选黑猪肉，专业大厨炒」：食材端选取生长周期更长的黑猪品种、只取运动量大的前腿部位，薄皮螺丝椒从20多种辣椒中优选、当天新鲜到店、大厨明档现切；厨艺端通过「专业大厨」培养4步法，掌勺需历经10轮岗位认证。经营模式上不加盟、不外卖、现切现炒，以「看得见的新鲜」构建壁垒。其辣椒炒肉制作技艺入选长沙市非物质文化遗产代表性项目，品牌累计9次登上大众点评必吃榜。文中提及9月5日北京首开通州万象汇店率先开业，9月12日无锡荟聚店启幕。

    旺点一次性给出单品牌「10城13店」的集中拓店节奏与「不加盟、不外卖、现切现炒+非遗技艺」的差异化经营模型，并含已开业的北京通州万象汇店、无锡荟聚店等可核门店，是判断湘菜正餐连锁扩张路径与「明档现炒」业态的样本。待核实：原文为品牌口径的招商/品宣稿，13家门店的具体城市与开业日期未逐一列全，文中仅点名北京、无锡两店；「累计9次必吃榜」为企业口径。
  4. 证券时报68旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    蜜雪冰城新进蒙古国、乌兹别克斯坦两国市场，茶百道境外签约超100家，上市新茶饮海外布局提速

    证券时报（经网易转载）报道，新茶饮行业海外市场布局动作频频。蜜雪冰城新进入蒙古国、乌兹别克斯坦两个海外市场：蒙古国首店9月13日落地首都乌兰巴托和平大道，门店约160平方米，开业日营业额约4.3万元、前三日总营业额约12万元；乌兹别克斯坦首都塔什干双店同开，首尔街店单日营业额超3.1万元。茶百道在业绩会上透露境外签约门店已超100家；霸王茶姬明确海外市场为新增长引擎。据公司财报，2026年上半年蜜雪冰城推进印尼、越南存量门店运营调优，并开拓中亚、美洲等新市场（4月巴西首店圣保罗开业、6月吉尔吉斯斯坦三店同开），截至2026年6月30日中国内地以外门店达4378家，已在海外9国建立本地化仓储与配送网络。茶百道海外门店由21家增至72家、覆盖13个国家和地区，韩国为最大海外市场（32家），并新进入加拿大、新西兰、越南市场。盘古智库研究员江瀚提示，出海核心考验是本地化运营能力，切忌重门店规模、轻底层能力。

    旺点给出新茶饮头部品牌海外拓店的量化进度（蜜雪新增蒙古国/乌兹别克斯坦、海外门店4378家覆盖9国仓储网络；茶百道境外签约超100家、覆盖13国），并辅以行业专家对「本地化运营」的风险判断，是判断茶饮出海节奏与选址逻辑的样本。说明：本条目聚焦9-24前后蜜雪/茶百道新进市场的出海进度；「茶百道境外签约超130家」「益禾堂泰国10店」等已由10-05批次收录，事件与主体范围不同，不构成重复。待核实：营收数据为企业口径；蒙古国首店实际开业日为9-13、乌兹别克斯坦双店为「近日」，均早于/临近本窗口，本条目按稿件发布时间9-24归属。
  5. 合肥市庐阳区人民政府66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    茶颜悦色合肥首家「茶叶子店」9月24日在庐阳万象汇开业，为合肥第3家门店、庐阳区第2家

    合肥市庐阳区人民政府发布消息，9月24日上午，茶颜悦色合肥首家「茶叶子店」在庐阳万象汇B1层正式开业。该店为茶颜悦色在合肥的第3家门店、庐阳区第2家，采用更轻盈的「茶叶子店」业态，货架陈列紧凑，茶包、小零食按9.9元、5元、2.5元等分区摆放，同步上线合肥限定「合得来」礼盒与现制瓶装茶饮。开业当日9点30分商场尚未开门即有排队人群聚集，购买客群覆盖老中青各年龄段。文中提及庐阳万象汇深耕首店战略：上月开业的屹口饭·中华寿司料理华东首店、几多全安徽首店（首月销售额突破600万元）等。

    旺点给出茶颜悦色在新一线城市（合肥）的门店加密节奏与「茶叶子店」轻业态模型（9.9元/5元/2.5元分区、限定礼盒），并披露所在商场庐阳万象汇的首店矩阵（屹口饭华东首店、几多全安徽首店首月破600万元），对判断茶饮品牌「省会加密+轻店型」策略与商场首店运营有参考。待核实：「首月销售额突破600万元」等为商场/企业口径；门店客流与排队情况为现场描述，无量化数据。
  6. 赢商网70旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    南昌杉杉奥特莱斯二期9月24日启幕：130余家品牌调改升级，新设「33食光里」主题餐饮区

    赢商网报道，9月24日，杉杉商业两座项目同日亮相：无锡杉杉奥特莱斯正式开业，南昌杉杉奥特莱斯二期扩建落成迎客。其中南昌杉杉奥莱2017年开业，为江西省规模体量最大的奥特莱斯项目之一；此次二期为室内MALL，与一期户外街区互补，形成「街区+MALL」复合形态。项目整体完成130余家品牌调改升级，头部品牌含NIKE 4.0双层旗舰店、adidas P+江西超级旗舰店、ANTA运动公园主题店、LI-NING超级奥莱店及PUMA、mont-bell等奥莱旗舰店；餐饮为二期升级重头戏，项目全新打造「33食光里」主题餐饮区，汇聚地方特色、潮流餐饮与家庭聚餐选择，补齐此前体验业态不足。随两座项目投入运营，杉杉奥莱在营项目增至23个。

    旺点提供奥特莱斯存量项目二次扩建（从「目的性采购」转向「购物+餐饮+体验」）的餐饮补位打法，新设「33食光里」主题餐饮区是奥莱业态补餐饮短板的可参考样本，对关注奥莱与大型商业体餐饮招商的从业者有参考。说明：本稿同时覆盖无锡杉杉奥莱，无锡项目已由09-25批次（扬子晚报）以独立条目收录，本条目仅针对南昌二期立组，两者为不同主体、不同事件，不构成重复。待核实：二期餐饮品牌名单原文未逐一列出；130余家为调改升级总数（含非新开品牌）。
  7. 中国日报网81旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    步步高天地怀化店9月24日启幕：20万平方米、311家品牌含108家区域首店，MANNER咖啡、星巴克、霸王茶姬等餐饮落地

    中国日报网（转载地方稿）报道，2026年9月24日，20万平方米的步步高天地怀化店正式启幕，项目落址怀化老城核心十字黄金区位，服务市域450万人口、辐射湘鄂渝黔桂五省边区超300万跨域客群。项目采用「边厅旗舰店+开放式主题中岛」融合空间模式，配置三首层立体入户、40米全景玻璃穹顶、城市3D裸眼巨幕、L2直达L5跨层飞天梯。共引进311家品牌，汇集108家区域首店（含地级市首店、湘西首店、怀化首店三级），另含65家城市旗舰店；主力业态步步高超市美好生活3.0样板店联动星巴克向绿店、霸王茶姬城市摩登店、瑞幸咖啡大师店、野人先生、几多全、DQ、刘一手、池奈、虾健健、盛香亭转转、滇芸山、吉布鲁、绿草地、蛙来哒等餐饮品牌；另引入L4L5主题正餐、寰映影城等社交夜间业态，并含兰蔻、雅诗兰黛、MANNER咖啡、TOP TOY等品牌。

    旺点20万平方米大体量地级市商业体一次落位311家品牌、108家区域首店，并给出完整餐饮品牌矩阵（星巴克、霸王茶姬、瑞幸、DQ、刘一手、蛙来哒、滇芸山、虾健健等）与「超级购物中心2.0」的下沉市场产品逻辑，是判断中西部地级市商业容量与餐饮招商级次的高价值样本。待核实：原文为中国日报网转载的地方项目稿（页面标注来源为地方媒体），项目方口径数据未经官方渠道二次确认；各餐饮品牌的开业状态未逐一列出。
  8. 证券时报68旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    双节团圆聚餐需求走高：海底捞中秋预订占比超65%、抖音餐饮团购订单同比增近80%，1—8月全国餐饮收入37366亿元

    证券时报（记者曹晨）报道，中秋、国庆双节临近，团圆饭需求迅速增长。9月23日记者走访北京多家老字号门店发现中秋团圆饭包厢基本订满，全聚德马家堡门店中秋当日中午包厢已订满。海底捞9月23日发布的预订数据显示，预订中秋节当天就餐的订单占中秋假期预订总量65%以上，用餐时间集中在晚餐，3人以上多人桌预订量占比超八成。抖音生活服务发布的双节消费前瞻数据显示，抖音餐饮团购订单量同比增长近80%，中秋「团圆饭」相关订单量同比增长超105%，北京菜、川菜、本帮江浙菜、粤菜、湘菜入围TOP5地方菜榜单。头部餐企多措并举：呷哺呷哺多品牌同步启动节日活动；海底捞秋季「洪湖莲藕汤」锅底截至9月22日已售出超60万份；小菜园加大食材储备保障供应。国家统计局数据显示，1—8月全国餐饮收入37366亿元、同比增长2.4%，限额以上单位餐饮收入11085亿元、同比增长1.2%。

    旺点以官方统计数据（1—8月全国餐饮收入37366亿元、同比增2.4%）叠加平台与龙头企业的预订/团购口径（海底捞中秋预订占比65%+、抖音餐饮团购+80%），给出节前餐饮大盘与团圆宴需求的量化图景，对判断旺季运力调配与品类机会有参考。说明：「海底捞中秋团圆餐预订占比超65%」的事实亦出现在09-27批次（北京商报）的节中稿件中，两者为不同稿源、不同时点（9-23预订数据 vs 假期中实况），按时间与主体阶段区分，本条目不与09-27批次共用 group，已在归组账本注明。待核实：老字号预订比例、单品销量为企业与平台口径，无第三方审计数据。
  9. 荆州市商务局62旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    荆州9月24日起连发4天美食消费券：满50减10至满400减80四档，抖音APP领取、限堂食

    荆州市商务局消息，「乐享湖北 欢购荆州」金秋消费季启动，作为其中美食消费券活动的「荆荆有味 周周领券」中秋专场于9月24日至27日每天8:00发放。券面设四档：满50元减10元、满100元减20元、满200元减40元、满400元减80元，可与抖音平台优惠券、商户自身优惠叠加使用。核销期限为当日有效（抢到后须当天23:59前使用），适用场景为荆州市域内报名参与的线下实体餐饮门店（仅限堂食），不得用于外卖、充值、预存、购买烟酒等。领取平台为抖音APP，活动期间定位在荆州市域范围内的消费者均可参与，每人每天限领1张、实名领取、限本人使用。

  10. 市场监管总局70旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    国务院食安办部署中秋国庆期间食品安全工作：以旅游景区、高速服务区、商业综合体为重点场所，强化连锁餐饮与网络餐饮监管

    据市场监管总局消息，国务院食安办近日印发通知，要求各地食（药）安办做好中秋、国庆期间食品安全工作。通知要求督促平台经营者和食品生产经营主体落实主体责任，针对米面油、肉蛋奶、月饼等节日消费量大的食品和时令食品、有温度控制要求的食品强化线上线下监管一体贯通，加大对市场销售大宗食用农产品的监督检查力度。通知强调强化餐饮服务环节监管，以旅游景区、高速公路服务区、商业综合体等为重点场所，以宴会中心、连锁餐饮店、学校和养老机构等集中用餐单位食堂为重点对象，以冷荤凉菜、特色小吃、生食海产品、冷加工糕点等风险高的食品为重点品种，以网络餐饮、农村集体聚餐为重点业态，加强对食品原料采购、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、制止餐饮浪费等方面的监督检查。同时要求组织月饼、酒类等节日热销食品专项抽检和「你点我检」活动，依法从严打击「幽灵外卖」等违法违规行为。

    旺点国家层面针对双节餐饮的监管部署，明确把「商业综合体、连锁餐饮店、网络餐饮、农村集体聚餐」列为重点，对连锁餐饮、商场餐饮与外卖平台经营者具有直接的合规指引价值，是判断节前监管口径的权威依据。待核实：本条目依据地方政府门户网站的转载页（标注信息来源为市场监管总局）确认，页面发布日为2026-09-24、未给出时分，故 publishedAt 补为当日零点；未能取得市场监管总局官网原站的独立发布页与精确时分。
  1. 新京报77旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    《2026中国餐饮品牌力白皮书》发布：餐饮收入增速回落至2.4%、8月人均消费32.6元降幅收窄至2%，行业从“价格战”转向“品质战”

    新京报（记者王萍）报道，9月23日，《2026中国餐饮品牌力白皮书》在“红餐·第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节”上正式发布。白皮书显示，2026年餐饮业已进入深度调整期，餐饮收入增速从2024年的5.3%回落至2026年1—8月的2.4%；价格战压力逐步缓释，2025年全年餐饮人均消费同比降幅达12.9%，到2026年8月全国餐饮人均消费为32.6元、同比降幅收窄至约2%。细分品类人均消费走势分化：2026年8月西餐人均消费升至82元、同比增长5.3%为各品类最高；亚洲料理与烧烤同比增速已回正；火锅、中式正餐、小吃快餐同比降幅收窄至1%以上；现制饮品（-3.5%）与烘焙甜品（-2.8%）降幅相对明显但较2025年大幅收窄。样本品牌在一线、新一线、二线城市均保持55%以上渗透率，部分品牌已向低线城市拓展。上新节奏上，2026年以来至少每季度上新的样本品牌占87.5%，半年左右上新一次的仅占5%，很少上新的占7.5%。产品创新方面，低GI已成为现制饮品、中式正餐、小吃快餐等多赛道方向，自助、明档现做、表演式烹饪模式加速渗透各品类。红餐合伙人、红餐产业研究院院长唐欣认为，具备体验溢价、场景与品牌壁垒的赛道价格回暖较快，高度同质化赛道仍需以价换量，行业竞争正从“价格战”转向“品质战”。

    旺点给出2026年餐饮大盘的量价口径（收入增速2.4%、8月人均消费32.6元、降幅收窄至2%）与分品类人均消费走向，可用于判断各细分赛道的价格弹性与开店时点；「87.5%样本品牌至少每季度上新」「低GI成为跨品类创新方向」「自助与明档现做加速渗透」三条对产品结构设计有直接参考。待核实：数据来自红餐产业研究院样本调研，白皮书未公开完整样本量与统计口径；「价格战转品质战」的判断与既有09-27批次（21财经·红餐数据：全国餐饮门店约754万家、连锁化率25%）为同一机构系列口径，本条目以白皮书为发布事件另行收录，已注明重叠。
  2. 沈阳日报77旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    本溪4A景区餐饮品牌「小市一庄」签约进驻沈阳中街盛京大家庭：约300平方米首店，主打现熬羊汤明档

    沈阳日报（记者张晶）报道，9月23日，本溪小市一庄集团与盛京大家庭在沈阳方城举行“小市一庄·沈阳里”项目签约仪式。小市一庄本溪特色美食集合店将落户沈河区中街盛京大家庭G层，经营面积约300平方米，为该品牌进驻沈阳核心商圈的首店。门店设明档，羊汤现熬、豆皮现烤、煎饼现摊，其中小市羊汤沿用传统制作技艺为主打，打造“本溪味道+中街烟火”的文旅商融合场景。小市一庄起步于本溪满族自治县小市镇同江峪村，现为国家4A级景区，占地千余亩、年接待游客超200万人次，此次进驻中街是其由山乡走向城市商业核心区的重要布局。盛京大家庭坐落于中街商脉与方城文脉交会之地，承接沈阳故宫与中街双向客流，其引进的文旅IP“还是沈阳”预计9月30日亮相。沈河区将首店引进、新品首发、场景创新作为中街商圈提质抓手，依托“文旅发布厅”推动省内县域文旅资源与方城消费场景对接，计划以盛京大家庭店为起点拓展沈阳市场。

    旺点呈现「县域文旅景区餐饮品牌反向进入省会核心商圈」的具体样本：经营面积约300平方米、选址中街盛京大家庭G层、明档现做（羊汤现熬／豆皮现烤／煎饼现摊）的产品结构，对考虑从景区或县域向城市商圈升级的餐饮品牌有参照价值，也反映地方以首店引进盘活老商圈的招商路径。待核实：签约阶段尚未开业，原文未给出开业时间与投资额；品牌后续“稳步拓展沈阳市场”为规划表述，非已落地门店。
  3. 食品展会网64旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    第11届重庆火锅博览会公布部分食材参展商名单：安井、逮虾记、光明肉业在列

    食品展会网2026年9月23日发布第11届中国（重庆）国际火锅产业博览会的部分食材参展商名单，公开了部分展商展位号与主营产品：上海光明肉业集团（梅林午餐肉）、定西宽粉集团、重庆莎公主食品（毛肚、鸭肠、千层、黄喉）、四川天味食品供应链（梅林午餐肉）、北海逮虾记食品（青虾滑、黑虎虾滑等）、安井食品集团（速冻调制食品、面米制品、菜肴制品）、山东中新食品集团（鸭肠、鸭血、小郡肝、小酥肉）、重庆伍洲同行食品（香卤肥肠）、全乐食品（鸭血、鸭肠、猪血肠）、成都巨龙生物科技（窝窝米酒）等，展会方表示名单将持续更新。

  4. 金羊网82旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    广州「啤酒厂1985」9月23日启幕：珠江啤酒老厂房改造的开放式滨江商业体，超60家品牌含岩时攀岩华南首店、KUDDO Coffee等餐饮

    金羊网（页面标注来源为“中国广州发布综合”，综合广州海珠发布、广州荔湾发布、广州花都发布及项目方信息）报道，9月23日，位于广州海珠区琶醍园区的开放式商业综合体「啤酒厂1985」正式启幕。项目前身为1985年投产的珠江啤酒老厂房，是广州市首批工业遗产，改造按“最小干预、最大保留”思路，将输酒管道、发酵罐、灌装生产线遗存转化为空间艺术符号，货运码头此前已改造为珠江琶醍。项目一线临江，地铁4线4站环绕、有轨电车1号线琶醍站直达，以开放式立体街区串联水塔广场、悬浮露台与滨江天台。业态覆盖运动休闲、全时段餐饮与艺文生活：运动板块落地岩时攀岩华南首店、TREK骑行海珠首店；餐饮板块集结KUDDO Coffee、Grid Coffee两家精品咖啡，并引入四季涮肉、泰爱里、GOVOS、COMMUNE幻师等，覆盖工作日简餐、亲友聚餐与夜间微醺；生活方式板块落地西西弗书店、PICOCICI娱乐空间、闲鱼循环商店。项目重点引入全国首店、华南首店、区域首店及特色品牌。启幕同期推出城市潮流艺术节与自创“大不鸟微醺生活节”，并分梯度发放代金券、释放万杯免费精酿等促消费福利。

    旺点给出一个工业遗存改造型滨江开放式商业体的完整餐饮招商结构（两家精品咖啡＋四季涮肉、泰爱里、GOVOS、COMMUNE幻师等正餐与夜间业态）与首店级次（岩时攀岩华南首店、TREK骑行海珠首店），可用于判断一线城市存量工业资产更新项目的餐饮配置逻辑与「全时段餐饮＋夜间微醺」组合。待核实：项目商业体量、品牌总数原文未给出；页面来源标注为「中国广州发布综合」，并非金羊网自采，原始发布者身份（政务发布号）需后台核实；「啤酒厂1985」启幕由珠江啤酒方面宣布，尚无第三方完整品牌名录佐证。
  5. 联商网82旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    DQ中国门店突破2000家，成国内首个破2000家的冰淇淋连锁：CFB运营1610家、直营占比超五成，2031年目标3000家

    联商网（撰文蔡建桢）报道，9月22日，冰淇淋品牌Dairy Queen（DQ）在中国的门店数量正式突破2000家，成为国内冰淇淋连锁行业首个、也是目前唯一达成该规模的品牌。DQ自1992年进入中国，已覆盖近300座城市；从第100家到1000家用了15年，从1000家到2000家仅用6年。中国内地经营权按南北划分：CFB集团运营除北方7省外的约1610家门店，北方7省约390家由香港合兴集团运营；CFB集团旗下（含DQ、鲜芋仙、棒约翰、Brut Eatery悦璞食堂、金玡居）门店总数达2500家。经营质量方面，过去五年CFB经营下的DQ净增约900家、平均每年净增超180家，今年初至今新开超100家且超九成开业首月盈利，单店投资回报周期由约两年半缩短至不到两年；直营门店占比超50%，过去五年营收与利润双位数增长，同店销售额年复合增长约7%，2026年上半年在去年同期同店增长超11%的高基数上仍同比增长5%，全年预计净增超300家。客群与产品端，Z世代顾客占比由2021年约40%升至70%以上，去年推新近160款、今年截至目前已推170款，暴风雪系列销售占比由70%降至45%，并已延伸“冰淇淋＋手工定制蛋糕店”“冰淇淋＋汉堡店”两类店型。文中亦提及喜茶、霸王茶姬、古茗等头部新茶饮今夏集体进入Gelato赛道，哈根达斯中国内地门店已缩减至171家并于2026年6月将门店业务授权柠季运营。

    旺点以完整经营数据给出冰淇淋连锁的规模化样本：直营占比超50%的重资产模式下仍保持同店正增长、单店投资回报周期由两年半缩至不到两年、超九成新店首月盈利，并给出2031年3000家、四五年后3500家的明确目标，可直接用于判断甜品冰淇淋赛道的加盟选址价值与单店模型。同时点出新茶饮（喜茶、霸王茶姬、古茗）集体切入Gelato、哈根达斯收缩至171家等行业格局变化。待核实：门店数、同店增长、回报周期等均为企业（CFB集团）披露与联商网整理口径，无第三方审计来源；本条目事件日为9月22日、发布时间为9月23日，按发布时间归属本窗口。
  6. 湖南日报71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    湖南益阳「湘超」第二现场带动中心城区重点餐饮监测点营业额平均增长29%，夜宵时段客流提升55%

    湖南日报（全媒体记者孙乾丰，原载9月23日《湖南日报》13版）报道，益阳市抢抓“湘超”与省运会两大赛事叠加机遇，依托6处省级夜间消费聚集示范区，分级规划布局30余处赛事“第二现场”，点位覆盖大型商业综合体、文旅街区与本土特色餐饮门店，统一配备高清直播大屏、赛事打卡墙与球迷应援物料。益阳市商务局联动全城商户与金融机构，依托云闪付推出“票根乐享券”，球迷上传“湘超”票根核验后可领取“满100减20”消费券，并可叠加银行满减与分期折扣。据益阳市商务局数据，“湘超”开赛以来截至9月20日，益阳中心城区重点餐饮监测点营业额平均增长29%，本土餐饮门店夜宵时段客流提升55%。报告同时称“第二现场”正向夜间综合服务平台升级：人社部门进驻观赛夜市设咨询台，医院开设爱心义诊区。

    旺点给出「赛事第二现场＋票根消费券」组合对餐饮的量化拉动（重点餐饮监测点营业额平均增长29%、夜宵客流提升55%），是三四线城市餐饮门店借赛事流量做增量、以及商圈与街区联动的一个可复制样本，对计划在赛事城市布点的经营者有参考。待核实：数据为益阳市商务局监测口径，样本范围（监测点数量）原文未披露；增长区间为截至9月20日的阶段性统计。
  7. 河北日报73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    河北中秋「团圆经济」升温：保定宴预订达500桌，渝乡辣婆婆全省28家门店中秋当天包房全部订满

    河北日报（见习记者尹春月）报道，中秋临近，河北节日消费提前升温。月饼端，石家庄市藁城区黄庄村有110多家月饼生产企业，印奶奶月饼店在石家庄有11家直营店、近期单日接待顾客近3万人次；该店还推出“月饼博物馆”透明化制作体验。裕华万达京东七鲜超市新上奶皮子月饼（保质期仅三天）成为销冠，9月以来约占该超市月饼总销售额的四成。餐饮端，保定宴饮食博物馆中秋假期预订量达500桌，配套秋季滩羊美食节、保定老调与河北梆子演出、汉服换装拍照等沉浸式体验，中秋当晚还将举办赏月晚会与“晨钟暮鼓”团圆点灯仪式，“从吃一顿饭到过一天节”。渝乡辣婆婆在全省28家门店中秋当天包房全部预订一空，并针对举家出游消费者推出互动抽奖、主题打卡位与定制化礼品，同时按不同家庭规模推出多款特色套餐。

    旺点提供二线及以下城市节日宴席的真实预订量级（保定宴500桌、渝乡辣婆婆28家门店包房全满）与「餐饮＋演出＋换装＋点灯仪式」的沉浸式提质做法，可作为节庆档期包厢预售节奏与门店体验设计的参考。待核实：预订量为商家口径，无第三方核验；文中亦未给出客单价与桌均消费。
  8. 周口网71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    星巴克进驻甘肃临夏与青海格尔木两地首店：格尔木店约150平方米，为青海除西宁外首个州县级门店

    周口网报道，星巴克正式进驻甘肃临夏、青海格尔木两座西北城市，开出两地首店——星巴克临夏百益时代广场店与星巴克格尔木世邦广场店。两家门店秉持星巴克“千店千面”设计理念，结合当地自然风貌与人文底蕴定制空间：临夏店从砖雕、绳编、民族彩花砖、织锦技艺中提取元素，以西北赤陶暖棕为主色调，搭配米白长砖，墙面采用夯土质感艺术漆，并设置专属临夏打卡墙；格尔木店提取察尔汗盐湖自然色彩，将澄澈绿色用于吧台与墙面下半部分，墙面选用波涛石片材复刻盐湖水面波纹。两家门店均配置灵活多元的客座布局与舒适座椅，覆盖逛街短憩、朋友小聚、商务沟通与轻办公等需求，提供美式、拿铁、卡布奇诺、馥芮白、焦糖玛奇朵、摩卡等意式咖啡，以及星冰乐、高蛋白拿铁、玫瑰20系列饮品。另据青海方面信息，格尔木世邦广场店位于格尔木市世邦城市广场一层、经营面积约150平方米，主营咖啡饮品与轻食糕点，是星巴克在青海省除西宁市外落地的首个州县级市场门店。

    旺点记录国际连锁咖啡品牌继续向西北州县级市场下沉的具体落点（甘肃临夏百益时代广场、青海格尔木世邦城市广场约150平方米首店）与「千店千面」在地化门店做法，对判断县级市、州盟市场的咖啡品类饱和度与选址标准有参考。待核实：本条为品牌通稿在多平台的转载文本，未见星巴克官方发布页或首发媒体的精确发布时分，publishedAt 依页面日期（2026-09-23）按时区补 T00:00:00+08:00；青海日报融媒体、青海羚网于9月24日有同题报道可佐证事件与门店参数；「星巴克2026财年新进入69个县级市场」等口径出现在其他稿件中，本条目未采信。
  9. 南方都市报73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    广州中秋团圆宴预订升温：广州酒家包间基本满座、部分门店开两轮，耀华饮食集团门店餐位基本订满，午市错峰成新趋势

    南方都市报报道，中秋临近，广州餐饮市场团圆宴预订持续升温。广州酒家介绍，今年中秋在国庆之前、家庭出游与节日时间不重叠，市民团圆意愿更强，整体预订与往年同期相比稳中有升，包间已基本满座，部分热门门店需安排两轮用餐，仍有部分门店预留少量包房和大厅餐位；顾客偏爱包间，面向小家庭的散台小桌也保持稳定客流。广州市耀华饮食集团营销策划总监马德均表示，集团旗下绝大多数门店餐位已基本订满、仅两间门店剩余少量餐位，门店取消节日就餐分轮次限制并全面开放大小包间与各类桌型；相较套餐预订，今年顾客更偏爱单点菜品自主搭配，熟客预订占比偏高，同时吸引不少外地来穗游客与异地家庭预订。广州宾馆总经理程剑辉表示，今年中秋团圆饭整体预订优于去年，中秋当日设置两轮用餐时段，厅房两轮预订均已订满、大厅首轮订满、第二轮仍在预订，顾客更偏爱私密性强、空间宽敞的大包间，团圆套餐热度高于单点。需求变化方面，广州酒家观察到越来越多年轻小家庭把团圆饭安排在午市以避开晚高峰，错峰就餐成为新趋势；顾客更关注食品安全，更倾向时令鲜制菜品。

    旺点以广州酒家、广州宾馆、耀华饮食集团三家企业口径给出中秋宴席的预订饱和度（包间满座、两轮用餐、餐位基本订满）与三项可操作的需求变化：小家庭向午市错峰迁移、顾客由套餐转向单点自主搭配、大包间与私密性偏好提升，对一线城市正餐门店的节庆排班与菜单结构设计有直接参考。待核实：预订情况为商家自述，无第三方数据；原文页面仅给出日期、未披露精确时分，按时区补 T00:00:00+08:00；与既有09-26批次（南方+·广州「漂亮饭」）、09-25批次（宁波晚报·中秋餐饮）主题相近但城市与企业样本不同，非同一事件。
  1. 东南网88旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    厦门K11 Select购物艺术中心9月22日启幕：福建首座K11 Select、约9.5万平方米引进近200个品牌，落地全国首家紫桂轩等米其林黑珍珠星厨餐饮矩阵

    东南网厦门频道（本网记者卢超颖）报道，9月22日，厦门K11 Select购物艺术中心在五缘湾湿地公园TOD正式启幕。项目为全国首个湿地保育型购物艺术文旅地标，由厦门轨道集团与K11 by AC集团联合打造，总建筑面积约9.5万平方米，引进近200个品牌；湿地公园TOD为福建省首个TOD示范项目并入选自然资源部典型案例。零售与体验业态方面，引入法国皮革品牌AU DÉPART全国首家精品店，Moschino、NEITH等福建首店，UME影城、闯关玩家等福建首店体验业态，盒马快闪体验店同日亮相、正店后续入驻，项目另设宠物天台及宠物相关业态。餐饮板块集结米其林、黑珍珠星厨主理品牌：全国首家「紫桂轩」由沪苏浙米其林导师俞斌打造（全球首店位于泰国曼谷）；福建首家「耘景里」出自2026广州米其林「导师厨师奖」二星星厨黄景辉；中国内地首家「泉荟馆」为米其林一星、黑珍珠一钻星厨杨艳彬的个人全新品牌；另有米其林背景星厨坐镇的西班牙料理CASA IBERICA中国首店，以及闽和南最新形象店、椿庐福建首店等，形成多层次餐饮集群。开业当日同步落地英国艺术家菲利普·考尔伯特「龙虾幻境」福建首展与LINE FRIENDS 15周年全国首展快闪，并在湿地公园户外设置10米巨型龙虾艺术装置（全球首秀）。

    旺点给出一个TOD型新开商业体可直接对标的餐饮招商结构：以「全国首家／内地首家／福建首家」的米其林·黑珍珠星厨矩阵作为主力餐饮名片（紫桂轩、耘景里、泉荟馆、CASA IBERICA），同时保留盒马生鲜与影城等民生与体验业态，是「高端餐饮+便民业态」双轨配置的完整样本，对判断星厨品牌在非一线城市的落地意愿与商场招商议价空间有直接参考。待核实：原文未披露餐饮品牌总数与餐饮业态面积占比；项目由厦门轨道集团与K11 by AC集团联袂打造，「近200个品牌」为项目方口径；「紫桂轩」「泉荟馆」为品牌首店，其后续门店扩张计划尚未公开。另注：09-25批次待核实清单中的「厦门SM四期CHAO BLOCK开街」为同期不同项目（SM商圈），与本条非同一事件。
  2. 湖北日报80旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    湖北非遗楚菜品牌「肖记公安牛肉鱼杂」9月22日登陆马来西亚：海外首店在吉隆坡开业，全国门店已超100家

    湖北日报（记者李朝霞）报道，9月22日，湖北楚菜品牌「肖记公安牛肉鱼杂」正式登陆马来西亚，其海外首店在吉隆坡开门迎客。这是继蔡林记巴黎首店之后，楚菜品牌在海外市场的又一次重要落子，标志着楚菜从全国出圈迈入品牌出海的新阶段。肖记公安牛肉鱼杂于2002年创办，核心菜品「公安牛肉三鲜」源自湖北公安县，其制作技艺于2020年入选湖北省省级非物质文化遗产名录；「石锅鱼杂」制作技艺于2023年被认定为武昌区非物质文化遗产，两道招牌菜均获「中国名菜」称号；截至2026年初全国门店数量已超过100家。报道同时给出楚菜品类的产业势能数据：《2026中国中式餐饮白皮书》显示楚菜门店数从2021年的1.6万家增至2025年9月的3.7万家，5年复合增长率达17.85%；来菜·湖北头牌藕汤在北京布局9家门店、首店开业排队最长5小时、取号超2000桌，玖孔煨·头牌藕汤馆在广州开出11家门店。湖北省「十五五」规划纲要提出叫响「荆荆有味 楚楚动人」楚菜品牌，将楚菜发展纳入服务消费提质扩容的整体布局。

    旺点记录一个区域性非遗正餐品牌的首次海外落子（吉隆坡首店），并附「全国门店超100家」「楚菜门店5年从1.6万增至3.7万家、复合增速17.85%」两条可用于判断地方菜系规模化能力的口径；同稿给出的来菜·湖北头牌藕汤（北京9店、首店取号超2000桌）与玖孔煨·头牌藕汤馆（广州11店）是地方菜系跨区扩张的对照样本。待核实：原文未披露吉隆坡首店的经营面积、投资额、合作方与后续海外开店计划；「截至2026年初全国门店超100家」为企业口径，未见工商或第三方核对；页面为湖北省人民政府门户网站转载湖北日报稿，原始发布时分为省网页面所示，湖北日报自有渠道发布时分未单独核对。
  3. 南方都市报84旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    广州333Park购物公园9月22日开业：约3.5万平方米「盒子MALL+街区+公园」，招商率超90%，喜茶日均营业额超5万元

    南方都市报（南都N视频记者王欣）报道，9月22日上午，位于广州市海珠区工业大道中333号的333Park购物公园正式开业，南石头街道「潮玩第一街」品牌LOGO同时发布。项目坐落海珠老街区燕岗，由广州华新星晖商业管理有限公司运营管理，建筑面积约3.5万平方米，规划地上3层、地下2层，B2层与地铁出入口直接连通，可乘地铁11号线、广佛线至燕岗站到达。项目采用「盒子MALL+街区+公园」组合布局，连廊、开放街区和公共空间穿插，兼顾亲子、宠物友好等社区生活场景，定位「社区商业2.0」。目前整体招商率已突破90%，围绕餐饮、体验和品质生活方式，集合日常采购、家庭聚餐、运动健身、休闲娱乐等多种业态。自8月21日试营业以来场内人气持续攀升，喜茶日均营业额超过5万元，潮发、湘辣辣、客铭轩等餐饮门店经营表现跻身各自广州区域门店前列。项目所在南石头街道正推进「潮玩第一街」建设，潮玩产业年均复合增长率超30%，海珠区2025年潮玩产业营收达46亿元、连续三年保持两位数增长。

    旺点提供一个老城区小型社区商业（3.5万平方米）的餐饮招商与经营实证：招商率超90%，并以「喜茶日均营业额超5万元」「潮发、湘辣辣、客铭轩进入各自广州区域门店前列」给出可比的单店产出参照，对判断海珠西老街区、社区型小体量商业的餐饮承载力有直接价值；「盒子MALL+街区+公园」与地铁B2直连的动线设计对社区商业改造项目有复用参考。待核实：原文未披露餐饮品牌总数与餐饮业态占比；喜茶日均营业额为项目运营方口径，未见品牌方确认；湘辣辣、客铭轩等品牌为区域标杆门店表述，未见具体排名数据。
  4. 荆门市商务局66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    荆门9月22日启动2026年金秋促消费：假日消费券500万元（零售餐饮通用满100减20）＋有奖发票800万元，9月24日首轮发放

    荆门市商务局（经由沙洋县人民政府网站发布）通报，荆门市于2026年9月至12月开展金秋促消费系列活动，包括假日消费券发放与有奖发票抽奖两项。「乐享湖北『荆』彩消费」假日消费券安排资金500万元，面向在荆、来荆消费者，通过云闪付、美团两个平台发放「满100元减20元」零售餐饮通用消费券，全市参与活动商户线下通用，餐饮券限线下实体餐饮门店使用、不支持线上与外卖抵扣，不与2026年消费品以旧换新活动同享；发放节奏为常规场次每周四、周五上午10:00发放（核销期为当周四至下周三），国庆加场9月30日至10月3日发放，首轮首发9月24日、9月25日上午10:00发放。「乐购湖北『荆』彩消费」有奖发票活动安排资金800万元，个人消费者凭单张票面金额100元（含）以上、购买方为本人真实姓名的数字化电子普通发票，通过云闪付APP参与抽奖，含即抽即奖与定期集中开奖两种模式（一张发票可参与两次），活动自9月24日起至12月31日止，单月同一消费者上传有效发票不超过5张、同一商户不超2张。两项福利同步于9月24日正式启动。

    旺点给出一个地级市餐饮促消费政策的完整设计参数：餐饮券额度（满100减20）、资金规模（消费券500万元＋有奖发票800万元）、平台分工（云闪付＋美团）、发放节奏（每周四五10点、国庆加场、首轮9-24与9-25）、以及「餐饮券限线下实体门店、不支持外卖抵扣」的适用边界与有奖发票的月度上传上限，可直接用于设计类似城市级餐饮引流活动的规则；「消费券与以旧换新不同享」是容易踩坑的限制条款。待核实：原文未披露参与餐饮商户数量与预计核销率；资金规模为市商务局口径，实际核销与带动消费数据未公布。
  5. 央视网71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    2026全国国庆文化和旅游消费月9月22日启动：各地将办超2万场次文旅活动、发放超3.1亿元消费券，覆盖非遗美食与夜间经济

    央视网报道，9月22日，文化和旅游部主办的2026年全国国庆文化和旅游消费月正式启动。消费月将从9月下旬持续至10月底，各地围绕游历山河、中秋团圆、赏秋休闲、红色旅游、研学旅游、夜间经济、非遗美食等热点需求增加优质文旅产品供给，举办超2万场次文旅活动，发放超3.1亿元消费券等消费补贴。同稿披露中秋相关餐饮与食品消费场景：江西赣州寻乌县传统美食月光糕迎来产销旺季，晨光镇大仙背村村民反映一天能卖7000个并批发给超市；青海西宁面点房赶制当地传统蒸笼大月饼，为青海人中秋餐桌必备；香港旅游发展局主办的「国际中秋彩灯汇」在香港维多利亚公园举行，超3000盏世界特色彩灯亮相，汇聚秦淮灯、异域特色彩灯与香港地道手工灯笼。

    旺点提供双节期间全国性促消费政策的规模口径与覆盖方向：超2万场次文旅活动、超3.1亿元消费券，且明确把「非遗美食」「夜间经济」列入重点供给方向，是判断9月下旬至10月底餐饮消费政策红利窗口的依据；对招商端而言，可与既有各批次地方消费券条目（海南、荆州、贵州、四川、荆门等）叠加，观察资金量级与投放节奏。待核实：原文仅给出全国合计规模，未拆分各省市金额与餐饮券占比；「3.1亿元消费券」为文旅部口径，实际核销与带动消费数据尚未公布。
  6. 湖州发布68旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    湖州中秋家宴预订观察：湖舟宴·宴湖州包厢半年前即被锁定、中秋当晚预计接待约80桌，仁皇山花园大酒店包厢预订量约八成

    湖州发布报道（9月20日记者走访），中秋前夕湖州城区多家餐饮门店、酒店中秋档期已被陆续预订。吴兴区红丰路与二环西路交叉口的湖舟宴·宴湖州门店，中秋当天午宴、晚宴包厢已全部订满，最早的客人在半年前就锁定席位；门店工作人员称近期已有客人提前聚餐吃团圆饭，日均接待量60桌上下，中秋当晚预计接待约80桌。上门订位多为拖家带口的本地家庭，不局限固定菜式、更愿意按家人口味自由点菜，湖州本帮家常菜与时令湖鲜为热门选择，兼顾老人清淡饮食与小孩口味；不少三代同堂家庭点名预订宽敞大包厢。仁皇山花园大酒店中秋期间包厢预订量约八成且订单持续进入，该酒店主打新鲜海鲜、可按客人喜好自由搭配菜品，仍有部分中小包厢空余。报道观察到一个新现象：今年主动预订中秋饭局的老年人明显增多，往年多由年轻人牵头订包厢，如今不少长辈自己下单、邀约儿女晚辈与老友相聚；也有市民预订包厢后与酒店协商自带一两道拿手好菜赴宴。

    旺点给出节前团圆宴预订的可比经营口径与可复用运营结论：湖舟宴·宴湖州中秋当天午晚包厢全满、日均约60桌、中秋当晚预计约80桌，仁皇山花园大酒店包厢预订约八成；更值得注意的是两点需求变化——一是包厢预订节奏前置（最早半年前锁定），二是「长辈主动张罗家宴」成为新增量，且出现「自带拿手菜赴宴」的协商式服务需求，对正餐门店的中秋档期排班、包厢结构与套餐设计有直接参考。待核实：样本仅两家门店，非全市统计；「日均60桌」「预计80桌」「包厢约八成」均为门店口径；报道未给出同比增幅。
  7. 食品伙伴网76旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    海底捞全国首家以地标命名的概念店「海底捞·三里里」在北京三里屯一号场T+MALL开业：21小时营业、八大功能区并增设「三里里限定」产品线

    食品伙伴网「食品行业产经动态」栏目（作者夏荷，2026年9月22日）汇总披露，海底捞全新概念店「海底捞·三里里」在北京三里屯一号场T+MALL三层开业，为全国首家以地标命名的海底捞门店。该店营业时长拉长至21小时（上午10点至次日清晨7点），打破传统餐饮时段限制；店内划分八大功能区，包括海边商店、夜宵区、鲜切工坊、海鲜工坊、茶水铺、酒水吧、包厢区及超广角露台区，围绕不同用餐场景与需求配置。门店在标准菜单之外设置独立的「三里里限定」产品板块并定期轮换，包含鲜打精酿、本土精酿精选品及微醺特调系列。三里屯一号场T+MALL方面表示，该店是项目围绕「全时段运营」与「内容生态」持续深耕的实践。同栏目当日还披露：百胜（中国）投资有限公司全国首个区域化产品研发中心正式落户武汉市江岸区上东汇广场，专注区域市场产品创新并深度融入本地供应链；喜茶北京三里屯太古里店（2017年喜茶进驻北京的首家门店）完成重装升级重新开业，首次把茶冰淇淋板块带到北京市场；五芳斋2026半年度业绩说明会披露山姆渠道销售突破亿元。

    旺点记录头部火锅品牌在核心商圈开出「地标命名+店型创新」的新店型：21小时营业、八大功能区、独立限定产品线，是可对标的大店型与新时段经营样本；同稿披露百胜中国首个区域化产品研发中心落户武汉、喜茶北京首店重装回归并首次带入茶冰淇淋，两条均为可用于判断头部品牌区域化研发与店型迭代方向的信息。待核实：原文对「海底捞·三里里」仅表述为「近日」开业，未给出确切开业日期与门店面积，故 occurredAt 记为 null、group 日期段写「日期未明」；该店具体经营数据、投资规模与是否纳入海底捞上市公司门店口径均未见披露；百胜中国研发中心同属「近日」表述，事件日期不明。
  8. 红餐网78旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    《2026中国餐饮连锁加盟品牌TOP200》9月22日发布：200个品牌上榜，头部品牌扩张分化、区域品牌崛起、出海从试水转为抢滩

    红餐网报道，2026年9月21—23日「红餐·第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节」在广州广交会展馆举办；9月22日，红餐品招联合红餐产业研究院在2026中国餐饮品招发展论坛上发布《2026中国餐饮连锁加盟品牌TOP200》，从品牌规模、品类地位、发展潜力、全国化程度、食安口碑等维度筛选出200个优质连锁品牌，覆盖茶饮、咖啡、火锅、小吃快餐等赛道。报道给出的判断与数据包括：茶饮头部踩刹车，2026上半年蜜雪冰城新开门店超5400家、较去年同期回落，古茗上半年新开1300多家、同样低于去年，蜜雪冰城称放缓国内拓店是长期战略选择，古茗主动提高选址门槛并推进老店升级；喜茶时隔19个月重启事业合伙并以「劝退式」招募出现。米饭快餐头部转向下沉，老乡鸡加盟店占比已超四成、大本营安徽下半年仅开放乡镇地区，米村拌饭9月重新开放合伙人招募、区域集中在河北保定博野县、清苑区、雄县与哈尔滨方正县、木兰县、通河县、延寿县等县域。卤味巨头调整，绝味食品将门店调改升格为2026年核心经营策略，打磨出绝味PLUS、绝味鲜卤、绝味煲煲梯度店型。区域品牌成为榜单重要力量：刘一锅筋头巴脑火锅全国门店100多家并推出4.0半自助店型，古鲁特烤肉自助以59元自助切入、已开出超500家门店，廖土土下饭菜门店突破200家，猪角门店突破1000家，小鱼号酸菜鱼全球门店突破800家并延伸至新加坡、马来西亚，肖蘸罐罐米线门店超600家，第9味大骨汤馄饨全国门店超800家、覆盖20多省份100余城。出海方面，《2026中餐品牌全球化观察报告》显示海外中餐市场年复合增长率7%，截至2025年末约200个国内餐饮品牌参与海外布局、海外中餐门店总量突破70万家；霸王茶姬截至2026年二季度末海外门店达399家、覆盖8个国家和地区、海外GMV同比增长114%；瑞幸咖啡截至2026年二季度末海外门店总数223家（其中马来西亚加盟门店114家）；鱼你在一起截至2026年2月全球门店突破2700家；牛约堡官宣出海首站美国纽约并推出「跨国全托管加盟」。

    旺点集中给出2026年连锁加盟市场的三条结构性信号及可用数据：①头部茶饮主动放缓（蜜雪上半年新开超5400家、古茗1300多家，均低于去年同期）；②米饭快餐下沉至县域（老乡鸡加盟占比超四成、安徽仅开放乡镇，米村拌饭9月重启招募且区域集中在博野、清苑、雄县、方正、木兰、通河、延寿等县）；③区域品牌规模化（刘一锅100多家、古鲁特超500家、廖土土超200家、猪角超1000家、小鱼号超800家、肖蘸超600家、第9味超800家），并附霸王茶姬海外399家、瑞幸海外223家、鱼你在一起全球超2700家等出海口径，对招商加盟与品牌对标有直接参考。待核实：榜单与《2026中餐品牌全球化观察报告》均由红餐及世界中餐业联合会口径发布，完整榜单名录与评估权重未公开；「1—7月全国餐饮门店从4月低点749万家回升至7月末766万家」为红餐大数据口径，未见第三方复核。另注：本条与09-23批次《2026中国餐饮品牌力白皮书》同属第36届红餐博览会期间发布，为不同报告（品牌力白皮书 / 连锁加盟品牌TOP200），已分别收录并注明重叠。
  9. 蚌埠市新闻传媒中心70旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    蚌埠特利亚美食街9月21日晚重装亮灯：运营十年来最大一次改造，星空天幕+京徽风格门头，双节前正式迎客

    蚌埠市新闻传媒中心（蚌埠发布客户端，记者洪吉庆、尤晓娜，通讯员彭杰）报道，9月21日晚，位于红旗一路中段的蚌埠特利亚美食街历经近一个月封闭改造后重新亮灯，将于中秋国庆双节前正式迎客。此次改造是街区2016年运营以来规模最大的一次提升，涵盖外立面、排水系统、地面铺设、卷闸门涂鸦、星空天幕及亮化等工程：两侧下水渠重新浇筑并埋设预埋管，商户卷闸门经打磨、深灰底漆后做蚌埠元素特色涂鸦，天幕重新制作并亮化、东西两侧灯带同步安装，门头店招统一为徽派与京派结合的京徽风格。街区内牛骨麻辣烫、鲜嫩兔肉、脆皮烤鸭、老式烧鸡、长淮猪蹄、炸土豆片、素蒸饺、酱香饼、蒸野菜、缸贴子、豆腐脑、小海鲜等本地与各地小吃聚集，经营户称街区特色小吃约「百十种」。特利亚美食街自2016年运营以来已获评蚌埠市「埠得埠逛」十佳夜游街区、「蚌香百味」美食示范街；此次提升也是蚌山区特色街区提质战略的一环，篾匠街、华夏第一街等既有街区持续提质，天桥及华丰街文化街区提升改造项目正在推进。

    旺点给出一个运营十年、以小吃为主的市级美食街「硬件+品牌形象」整体改造的完整清单（排水系统、地面铺设、卷闸门涂鸦、星空天幕与亮化、门头店招统一风格），并明确「小吃约百十种」的品类密度与「十佳夜游街区、美食示范街」的既有资质，对三四线城市特色街区提质与夜经济招商有直接参考；同稿披露蚌山区正在进行篾匠街、华夏第一街、天桥及华丰街文化街区的接续改造，可观察区域型街区集群的更新节奏。待核实：原文未给出街区摊位总数、改造投资额与预计客流；「百十种小吃」为经营户口径；报道时入口围挡尚未全部拆除，正式全面迎客时间未定。