2026 年第 31 周 · 07.27 — 08.02餐饮 · 每周综述每周一出刊餐饮周报 · 2026 年第 31 周 · 07.27 — 08.02旺来第 1 期312026 年第 31 周07.27 — 08.022026 年全年 10 期1件大事1条精选1期日报约 1 分钟读完本期导读本周 1 件大事,最受关注的是:贵阳方圆荟·中京广场8月1日开业:总体量30万平方米,180余家品牌中白云首店超60%。头条贵阳方圆荟·中京广场8月1日开业:总体量30万平方米,180余家品牌中白云首店超60%8月1日,位于贵阳白云区云峰大道CBD核心区的方圆荟·中京广场正式开门迎客,为贵阳首家城市公园式商业综合体。项目总体量30万平方米,集中式商业10万平方米,与地铁2号线云峰大道站无缝衔接,设四个直达接驳口,配备1000余个停车位,3公里内常住人口超52万。本次开业汇聚180余家品牌,其中白云首店80余家,并推出近2万平方米沉浸式户外主题场景及“漫步森谷、星幻营岛、花园食光里、童梦森谷、城市会客厅、宠愈绿洲”六大森系主题场景,开业期间引入“潦草小狗MOONGE”贵州首展。项目由世纪金源商管与贵州博泰联合打造。东东方资讯原文 下一期 · 第 32 周 市场监管总局推电子证照核验治理“幽灵外卖”:4月已罚没35.97亿元、涉蛋糕类幽灵店铺6.7万余家往期餐饮周报2026-W40北京9月餐饮首店密集落地,星巴克臻选星意坊亮相SKP2026-W39厦门K11 Select购物艺术中心9月22日启幕:福建首座K11 Select、约9.5万平方米引进近200个品牌,落地全国首家紫桂轩等米其林黑珍珠星厨餐饮矩阵2026-W38青海拉面天津文食旅品牌首店在滨海文化中心开业:「三店合一」模式配套前置仓与培训中心规划2026-W372026中食展(广州)开幕:30个国家和地区近千家展商参展,20余省市地理标志产品集中登场2026-W36费大厨美国首店9月5日开业:圣地亚哥Westfield UTC,辣椒炒牛肉32.79美元、菜品均价约为国内3倍2026-W35达美乐中国上半年净新增235家门店、直营1550家覆盖75城,全年计划净新增约350家2026-W34锅圈上半年营收39.47亿元、增21.8%,门店12198家并落地四大店型与7大产业基地2026-W33围辣小火锅全国门店突破2000家,客单价20至25元日均翻台6次2026-W32市场监管总局推电子证照核验治理“幽灵外卖”:4月已罚没35.97亿元、涉蛋糕类幽灵店铺6.7万余家